大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包头烩菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍包头烩菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
包头地方名吃主要是“东河烧卖,铁西排骨、沙葱包子、清炖杨棒骨,羊杂碎,小肥羊、莜面鱼鱼、黄河鲤鱼、炭烤全羊、焖面、烩菜”,想在包头吃到正宗的地方名吃还是得去东河区,主要是因为东河区是包头的老城区,老包头人大多数汇聚在东河区,东河区铝厂工人路、白银路、工业路、环城路都可以去逛逛,那边美食多。
大福林饭店
1934年,大福林饭店创办于天津南市建物街120号,当时是天津地区最为繁华的商业地段。1956年7月23日为响应***院号召,支援包钢建设,在创始人李德明的带领下,38人全部离乡西行,来到塞外包头安营扎寨。大福林人通过创新经营方式,参加各种食品展览会,拓宽视野,与包头当地菜品结合等策略,最终在塞外钢城立住了脚,得到了包头人民的信任和尊敬。值得推荐的菜品有:松鼠鱼、火锅烤肉、包子烧麦、土豆炖羊肉、烤五花肉、骨肉相连、猪脊骨、糖醋小排等。地址:文化路小尾羊大厦对面。
地址:内蒙古自治区包头市青山区文化路小尾羊大厦对面(文化路店)
2、小肥羊火锅
“小肥羊火锅”改变延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,***用“不蘸小料涮羊肉”的新食法。锅底汤料***用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羔羊”,二者珠联璧合,形成了以“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”为蒙古民族餐饮文化特色的火锅新品牌。值得推荐的菜品有:涮羊肉、手工现切羔羊肉、有机羊肉、东北宽粉、招牌酸奶饼、豪气羔羊肋腹肉、滋补鸳鸯锅、凉拌莜面等。地址:乌兰道9号 。
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地址:内蒙古自治区包头市昆都仑区乌兰道9号(包头总店)
1.蒙古大营(可以吃到正宗蒙餐手扒肉,烤全羊,血肠肉肠)
2.鹿城饭店(老包头味道,炒酸粥,杀猪烩菜)
3.小尾羊(包头本土涮羊肉地道,正宗)
4.大福林(一五时期到包头的国营大饭店
5.晋味源(来自山西过油肉,面食别具特色)
1.蒙古大营(可以吃到正宗蒙餐手扒肉,烤全羊,血肠肉肠)
2.鹿城饭店(老包头味道,炒酸粥,杀猪烩菜)
3.小尾羊(包头本土涮羊肉地道,正宗)
4.大福林(一五时期到包头的国营大饭店
5.晋味源(来自山西过油肉,面食别具特色)
6.西贝海鲜
7.天津狗不理
8.全聚德包头店(烤鸭最正宗)
9.大后山炖羊肉(本地一绝)
10.淮扬阁。
包头是内蒙古自治区的一个地级市,拥有丰富的草原牧区和矿产***,同时也有着独特的蒙古族、满族等少数民族文化。以下是一些包头好吃又有特色的餐厅推荐:
1. 满福楼:主要经营满族菜肴,包括烤全羊等特色菜品。
2. 大成扒肉:经营内蒙古特色扒肉,口感鲜美,环境舒适。
3. 蒙古包:仿制蒙古包装修的内蒙古特色餐厅,提供草原风味的烤肉、奶茶等美食。
4. 包头火锅:包头当地著名的火锅品牌,以鲜香、辣味浓郁著称。
5. 永发饺子馆:包头著名的饺子品牌,以鲜肉馅和鲜美汤汁为特色。
6. 呼和浩特小吃城:虽然不在包头市区内,但是距离较近,是一处集呼和浩特地区各类小吃于一体的美食街,值得一试。
以上仅是一部分推荐,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的餐厅。
1.蒙古大营(可以吃到正宗蒙餐手扒肉,烤全羊,血肠肉肠)
2.鹿城饭店(老包头味道,炒酸粥,杀猪烩菜)
3.小尾羊(包头本土涮羊肉地道,正宗)
4.大福林(一五时期到包头的国营大饭店
5.晋味源(来自山西过油肉,面食别具特色)
6.西贝海鲜
7.天津狗不理
8.全聚德包头店(烤鸭最正宗)
9.大后山炖羊肉(本地一绝)
10.淮扬阁。
包头菜在浙江应该称为西北菜,因为为包头处在西部大开发的东西部,属于河套平原的部分,也属于黄土高原。西北菜的特色有酸菜炖排骨,黄河功夫渔,石磨豆腐,烤羊排,手抓肉等,包头的焖面也是非常的好吃,还有大烩菜也是非常的不错,所以来包头旅游一定要尝一下。
到此,以上就是小编对于包头烩菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于包头烩菜的做法的5点解答对大家有用。
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