牛蒡萝卜汤的做法（牛蒡萝卜汤的功效）

本篇文章给大家谈谈牛蒡萝卜汤的做法，以及牛蒡萝卜汤的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛蒡汤的做法大全
• 2、牛蒡雪梨胡萝卜可以一起煲汤吗?
• 3、牛蒡胡萝卜骨头汤,养生又滋补,怎么做?
• 4、牛蒡五行蔬菜汤
• 5、炖牛蒡红萝卜猪骨汤的做法,炖牛蒡红萝卜猪骨汤怎么做

牛蒡汤的做法大全

1、做法：先把牛蒡削皮洗净，切滚刀块，浸在淡盐水中；胡萝卜削皮，切滚刀块；山药切块。山楂以清水快速冲过，和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅，加5碗水煮沸，转小火煮至牛蒡熟软，加盐调味即可。

2、胡萝卜牛蒡汤　原料：胡萝卜、牛蒡、肉丸子做法：胡萝卜切菱形小块，牛蒡去皮，切滚刀块。将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中，煮至牛蒡软熟。

3、一，兰陵牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤 材料：兰陵牛蒡1根、竹荪6根、枸杞30g、整鸡翅4只、姜 一块、葱 一段。做法：枸杞用清水泡发、洗净备用。兰陵牛蒡去皮后，快速放入醋水中浸泡，避免氧化变黑。

4、排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时；牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色；将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可。

5、牛蒡莲藕龙骨汤 做法：首先将龙骨洗干净，放入冷水中将火开大，锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水，把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿。

牛蒡雪梨胡萝卜可以一起煲汤吗?

1、牛蒡雪梨胡萝卜可以一起煲汤，这些食材没有冲突，能一起吃牛蒡胡萝卜瘦肉汤 食材牛蒡，瘦肉，玉米，胡萝卜，姜片，新会陈皮，盐少许做法牛蒡去皮切段，泡醋水里，瘦肉切大块，与姜片引起焯水，然后洗净，玉米砍成段。

2、把排骨，切好的牛蒡，玉米，胡萝卜一起，放入炖锅当中，加适量水，大火煮开后，改用小火炖60分钟，加盐调味即可。

3、胡萝卜和梨能一起吃。原料：雪梨200克、胡萝卜30克、芹菜20克、猪瘦肉20克、香葱适量、香菜适量、食用油5毫升、盐3克、鸡粉5克、白胡椒粉3克。雪梨切丝，胡萝卜切末，芹菜切末，香菜切段，香葱切末，猪肉切丝。

牛蒡胡萝卜骨头汤,养生又滋补,怎么做?

第1步、准备材料。第2步、猪骨飞水并冲洗干净。第3步、胡萝卜洗净切块。第4步、牛蒡洗净切块（不要去皮）。第5步、生姜拍扁。第6步、以上所有材料全部放入汤煲中，并加入适量的清水（大约是材料的2-5倍）。

排骨洗净焯水处理；胡萝卜削皮滚刀切件；牛蒡连皮（也可以刮去皮）洗刷干净改刀切片；蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。盖上煲盖，调校煲汤档（时间2小时）开煲。

做法是先将排骨用冷水浸泡15分钟去血水，牛蒡半根去皮切块，胡萝卜洗净切块。将排骨、牛蒡、胡萝卜、姜一起放入沙锅，加适量水，几滴料酒，先大火烧开后转小火褒2小时，放盐、鸡粉调味。

白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块；牛蒡刷除外皮，洗净，切块；香菇洗净，去蒂，泡软备用。所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。

其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、萝卜素、钙和纤维素等～牛蒡带着微微的中药味，吃得到纤维，没有山药那么软糯。加上胡萝卜炖汤能中和牛蒡的味道还能增加甜味。

牛蒡五行蔬菜汤

食材 主要食材：牛蒡200克或干牛蒡25克。其他食材：白萝卜约400克；萝卜叶约200克；胡萝卜约200克；干香菇3个。2 做法步骤 牛蒡、萝卜叶、干香菇、胡萝卜、白萝卜洗净，萝卜带皮切大块。

五行蔬菜汤的配方：白萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、胡萝卜130-200克、新鲜牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干香菇 3枚。配料洗净切块，添加三倍菜量的水煮至沸腾，再小火煮一小时即可。

牛蒡五行汤需要1/4根白萝卜，1/4白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇一枚。

炖牛蒡红萝卜猪骨汤的做法,炖牛蒡红萝卜猪骨汤怎么做

1、第1步、准备材料。第2步、猪骨飞水并冲洗干净。第3步、胡萝卜洗净切块。第4步、牛蒡洗净切块（不要去皮）。第5步、生姜拍扁。第6步、以上所有材料全部放入汤煲中，并加入适量的清水（大约是材料的2-5倍）。

2、工艺炖 牛蒡煲猪骨的做法步骤 材料 猪骨飞水并冲洗干净。胡萝卜洗净切块 牛蒡洗净切块（不要去皮）。生姜拍扁。

3、胡萝卜牛蒡排骨汤的原材料有排骨500克，胡萝卜2个（约300克），牛蒡半根，姜适量。调味料有料酒、盐、鸡粉各适量。做法是先将排骨用冷水浸泡15分钟去血水，牛蒡半根去皮切块，胡萝卜洗净切块。

4、胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净。猪骨飞水，冲洗干净浮沫。全部材料放进汤锅里，加入5-6碗水。

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