海鲜线面的做法（海鲜面条的家常做法窍门）

本篇文章给大家谈谈海鲜线面的做法，以及海鲜面条的家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、莆田海鲜面做法
• 2、...手做碗线面。我想请问各位朋友!谁知道线面的做法?知...
• 3、海鲜炒面线的做法,海鲜炒面线怎么做好吃,海鲜
• 4、怎么煮线面

莆田海鲜面做法

福建海鲜面的做法：【食材】鸡蛋面100g、花蛤10个、海虾5只、生菜1/2棵、葱和姜各1根、食用油适量、盐适量【做法】　准备好鸡蛋面。准备好花蛤，洗净。准备好海虾，剥壳，去除虾肠，洗净。生菜洗净。

做法：洋葱切丝、肉切丝、香菇虾仁水发、海蛎洗净、菜切好。锅里放少许油烧热，下洋葱、肉丝、香菇、虾仁炒香，淋些酱油；再放入切好的大***炒匀，加入适量水（高汤更好）。

干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。

海鲜面的家常做法如下：用料：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点。步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。

食材：手擀面500克、虾200克、螃蟹3只、小菜1把、盐2勺、生抽2勺、生姜，蒜少许。先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。

...手做碗线面。我想请问各位朋友!谁知道线面的做法?知...

1、鸡蛋线面怎么做？ 食材： 线面、鸡蛋、葱花、蒜末、葱头。 做法： 油热倒入蒜末葱头炒香，加一碗开水煮开，加一勺生抽。

2、快出太阳时再把配好的面架子拿至室外，一头放在木架，一头拉在手中，用力拉至面变细，然后放在另一头的架子上，再用细竹竿从线面中间把线面拉开，让它不相粘一起，这样更容易得到阳光的照耀。

3、制作方法 和面：将面粉、水、盐(盐、水量要考虑当天天气温度进行适量变动)放在和面机里搅拌。

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方法/步骤 1 准备鱿鱼100g，虾100g，扇贝100g，蛋白50g，淀粉50g，准备面条100g。请点击输入图片描述 2 油100ml，扁豆50g，盐10g，红糖5g，雪利酒50ml，生抽50ml，葱10g。

海参炒面的制作步骤如下：步骤一：准备材料 将海参、面条、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油等材料准备好。

做法 1 煮一锅水，水滚了之后将真面堂-鲣鱼昆布风味包装拆开，把拉面团放到锅子里去煮。2 煮3分钟就可以捞出沥干水分，放在碗内。3 热锅，加入1小匙的橄榄油，将蒜头切成末，辣椒切成末，全数放入锅中爆香。

怎么煮线面

　小***净，切段放在碗中备用；　面条放入开水中煮熟；　小***放入煮面水中烫熟；　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；　放盐调味，盛入面条、小***，撒上葱末即可。

线面的煮食方便简单，将线面投入沸水锅中，待线面上浮后捞起，盛放在碗内，即倒入炖好的羊肉或鸡肉、上排等高汤，芬香味美。福州线面，以精面粉为原料；辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。

准备材料：线面1捆、青菜适量、沙茶酱4勺、芝麻酱2勺、鱼丸适量、虾干适量、干贝适量、蛤蜊干适量。将虾干、蛤蜊干、鱼丸和泡发的干贝一起倒入锅中小火熬煮，煮到鱼丸熟透。下青菜焯烫，然后夹出青菜备用。

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