马风菜的做法-马风菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马风菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍马风菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马蜂菜怎么调好吃？
2. 马蜂菜做面食的做法？
3. 马蜂菜炒菜的做法？
4. 马蜂菜河南做法？
5. 马蜂菜馍怎么做？

马蜂菜怎么调好吃？

做法一、马蜂菜凉拌

这种吃法几乎是最简便的。可以取适量的马苋菜洗净，过煮沸的水之后切碎，倒入各种自己喜爱的作料即可。做出来的味道酸酸滑脆爽口。

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做法二、马蜂菜窝头

1、马蜂菜洗净，大致切一下，切碎；

2、面粉倒入盆中，放入适量发酵粉，倒入野菜，倒水，和面；

3、和好以后，放十分钟醒面；

4、十分钟，取适量面团，做成窝头状，放入笼屉；

5、将和好的面，全部做成窝头，放入笼屉以后。将锅中倒入水，待水快开时，将笼屉上锅。锅开始冒气以后，半小时，关火。取出即可；

1. 蒜香马蜂菜：将马蜂菜焯水后捞起，放入锅中翻炒，加入蒜末、盐、酱油调味，菜味清香。

2. 麻辣马蜂菜：将马蜂菜焯水后捞起，放入锅中翻炒，加入花椒、干辣椒、姜末等调味料，加入适量盐和生抽调味即可。

3. 醋拌马蜂菜：将马蜂菜焯水后捞起，将其切成小段，加入少量醋、盐、糖、胡椒粉、鸡精等调味料拌匀即可。

4. 香菜马蜂菜：将马蜂菜焯水后捞起，放入香油、鸡精、盐和香菜调味拌匀即可。

马蜂菜做面食的做法？

马蜂菜可以用来做面食。
马蜂菜有很好的爆香味道，可以提升面食的口感。
而且马蜂菜富含蛋白质、维生素和钙等营养成分，对身体有益。
下面是马蜂菜面食的制作方法：1.准备好马蜂菜、面粉、水等食材。
2.将马蜂菜剁碎，加入面粉中搅拌均匀。
3.慢慢加入水，揉成面团。
4.面团醒发10至30分钟。
5.将面团搓成条状，切成小段。
6.用手或擀面杖将小段面团擀成薄片。
7.将薄片放入开水中煮熟即可。

马蜂菜炒菜的做法？

做法：

1、先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用；

2、把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味；

3、炒锅刷洗净，加入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。

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准备马蜂菜200克，清洗干净，挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，红辣椒1克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

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准备马蜂菜300克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧水，放入茼莴菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，干红辣椒1克爆香，放入马蜂菜，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

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准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备马蜂菜40克，清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，放入马蜂菜加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

马蜂菜河南做法？

凉拌马蜂菜

1.将马蜂菜的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净。

2.马蜂菜段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用。

3.取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。

4.将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可04

炒马蜂菜

1.将马蜂菜根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。

2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热，下姜、蒜末煸香，再放入马蜂菜，加精盐、

马蜂菜馍怎么做？

步骤：

1. 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，放置1小时右发酵；

2. 将马蜂菜洗净，切成小段；

3 将面团分成小块，擀成薄饼；

4. 在平底锅中加入油，烧热后将薄饼放入锅中煎至两面金黄；

5. 取出薄饼，放入马蜂，再加入适量的盐和油，搅拌均匀；

6. 将搅拌好的马蜂菜放入薄饼中，卷起来即可。

马蜂菜馍很好做。
1. 马蜂菜是一种比较普通的蔬菜，可以在大多数超市或农贸市场购买到，并且价格也不是很贵。
2. 做马蜂菜馍的材料很简单，只需要马蜂菜、面粉、水和调料等，并且制作过程也不复杂，只需要把材料混合起来搓成面团、擀成饼，再在平底锅上煎熟即可。
3. 马蜂菜馍的口感清香、爽脆，既可作为早餐、午餐，也可作为下午茶或晚餐，非常适合家庭自制。
与马蜂菜馍类似的菜品还有很多，如菜馍、臭豆腐馍、羊肉泡馍等，它们也都是很受欢迎的地方美食，一些名牌餐馆也会推出这些特色美食，吸引食客前来品尝。

到此，以上就是小编对于马风菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马风菜的做法的5点解答对大家有用。