大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒包头菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒包头菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.准备食材:包头菜去掉老叶子,洗净。姜蒜切末备用。
2.将锅烧热,加入适量油,加入姜蒜末煸炒出香味。
3.加入包头菜,中火翻炒2-3分钟。
4.加入适量盐调味,再继续翻炒1-2分钟。
5.翻炒至包头菜变软,即可出锅。
小贴士:
1. 炒包头菜时,应当火候适中,不要高温烹炒,以免损失营养。
2. 炒之前最好先用开水焯一下包头菜,使其更加嫩口。同时,也可以去除其中的苦味。
3. 可以根据个人口味加入少许胡椒粉,提高口感。
4. 包头菜炒出来不仅适合作为一道素菜,在做汤或火锅的时候也能够加入其中,提升口感。
可以,但是味道不是太好。
土豆和以下东西不能一起吃: 西红柿+土豆 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。香雀+土豆 同食脸上容易生雀斑。石榴+土豆 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。柿子+土豆 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。另外还有鸡蛋也不能一起吃,会引起呕吐,甚至死亡。可以啊
1、食材:包头菜200克,青椒100克,盐10克,生抽20克,油20克,鸡精10克,辣椒酱20克,蒜20克,葱丝20克。
2、包头菜青椒切块,蒜切片。
3、锅中倒油,放入葱、蒜、辣椒酱爆香。
4、放入包头菜、青椒、盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可。
步骤 1
准备好食材,包头菜用手撕片!!(手撕很关键),五花肉切片(加五花肉为了让菜肥一点,也因为家里男同志爱吃肉),配料,花椒,辣椒,葱段,蒜切好备用。
步骤 2
五花肉炒出油后,先加入料酒,生抽,老抽出肉香,再把肉撇到一侧用油把配料炸香。(包头菜吃油,油要多点)全程可大火。
步骤 3
配料炒一分钟出香后,加入包头菜,大火。1/2分钟包头菜软塌后加入调料,盐,鸡精,十三香,耗油。继续翻炒2/3分钟后看到包头菜变软分量少三分之一左右即可出锅。
步骤 4
1、首先准备好,包头菜、油、盐、醋,尖头辣椒(主要),当眼辅料要适量
2、包头菜洗净切块
3、尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香
4、把包头菜先倒一部分煸炒
5、煸炒均匀后在倒另一部分翻炒
6、倒醋翻炒4分钟
到此,以上就是小编对于炒包头菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒包头菜的做法的5点解答对大家有用。
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