豆角土豆肉的做法-豆角土豆肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角土豆肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆角土豆肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆角土豆条的家常做法？
2. 排骨炖土豆豆角怎么做？
3. 豆角炖土豆的家常做法？
4. 如何做豆角茄子炖土豆？

豆角土豆条的家常做法？

步骤/方式1

1· 食材准备：豆角 土豆 大葱洗净控水 土豆削皮

步骤/方式2

2· 土豆切成条状 豆角切成段 葱蒜辣椒切成小圈备用

步骤/方式3

3· 调料：生抽1勺 老抽半勺 耗油1勺 淀粉半勺 盐适量 调和料碗

步骤/方式4

排骨炖土豆豆角怎么做？

1.开火，排骨冷水下锅，水沸开后取出排骨。

2.锅清水洗净，开火放油，电磁炉1000度，火的话大概中小火，油热放切好的葱姜蒜，辣椒，扒拉扒拉，然后放排骨

3.待排骨两面发黄，放入上面的调料，再倒入大概三碗的水（水过排骨，再多些）再放入半罐啤酒，改小火或者800度，煮10分钟左右，盖盖，继续煮，大概1小时左右，用筷子杵一下，发现可以杵进肉里就可以，关火。

4.然后另起一个锅，锅热放油，放葱，姜，蒜，掰开的干辣椒，花椒，大料，桂皮，扒拉两下

5.放豆角，中火，多炒一会颜色逐渐变色 。

做法步骤

1. 猪肋排1000克左右斩成小块放入容器中，倒入清水浸泡两个小时左右去除血水，期间换几次水。然后控干水分备好。

2. 葱，姜，蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片，八角、花椒、山楂清洗干净备好。

3. 土豆清洗干净削去外皮切成大小均匀的滚刀块，豆角择去两端浸洗干净并控干水分后掰成段状备用。

4. 锅中加入适量的花生油和白糖小火炒成深红的糖色。

5. 放入沥干水分的排骨炒干水分至***响时放入葱段、姜片、蒜片、八角、花椒爆香。

6. 烹入适量的香醋、料酒、生抽翻炒至排骨上色后加入适量的清水和山楂。

7. 转入炖锅中盖上锅盖大火煮沸转小火炖煮1个小时左右。

8. 加入适量的盐调味儿放入土豆和豆角继续炖煮20分钟左右至食材熟透后即可关火。

做法步骤

1、豆角切段，土豆切块备用。排骨洗净焯水，焯水冷水下锅加一勺料酒和两片姜去腥。焯水后取出沥干水份备用。

2、锅中烧油，将土豆煎至金黄，盛出备用。

3、用煎土豆的锅和油烧热，倒入排骨翻炒，炒出油脂，排骨微黄，倒入葱姜蒜、八角、桂皮翻炒。

4、倒入生抽、老抽、黄豆酱、料酒翻炒均匀。

豆角炖土豆的家常做法？

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋，洗净，折成寸段。

二、土豆刮皮，切滚刀块，

三、五花肉冲洗一下，切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

前言材料主料：；辅料：豆角炖土豆1豆角洗净切段用来水焯熟过凉水挤干水分佐料葱姜蒜切碎末干辣椒段花椒大料用开水焯下再用盐糖味精腌制10分钟左右将豆角和佐料混合均匀放生抽红烧酱油腌制一晚2准备小碗放辣酱3香其酱和辣酱用水调开4土豆去皮切小块5切小块后用开水焯下去表面淀粉不爱糊锅6锅内放油。油温七成热把土豆下锅到变透明7放入豆角炒8放入事先调好的偏辣酱汁就好

1、主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。

2、辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。

3、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。

4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段。

5、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块。6、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用。

如何做豆角茄子炖土豆？

豆角头尾去掉洗净切小段，茄子洗净切小段或者小块，土豆去皮洗净切条或者小块。

锅放油，豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。

锅放油下葱姜，干红辣椒，蒜片，花椒少许爆香，下土豆炒制，待土豆表皮变透明时加入耗油少许，翻炒几下放入豆角跟茄子，加老抽，盐，鸡精，加水煮沸，在小火十分钟即可。

1.茄子豆角洗干净，土豆清洗去皮。

2.茄子切块，豆角切成段，土豆切成比茄子小的块，大蒜去皮切块/片。大料掰成单片。

3..炒勺内加入适量油。

4.大火，放入大料瓣，大约15秒后放入切好的大蒜翻炒几下。放入茄子豆角和土豆翻炒约20-30秒，调为中火继续翻炒。

5．如果喜欢吃辣，提前洗干净一个尖椒或者麻椒，切块。这时候把辣椒块放入锅内，同茄子、豆角、土豆一起快速翻炒约20-30秒。加入少许五香粉，酱油。放入清水，没过蔬菜即可。放入盐，盖上锅盖，开炖。约3-5分钟关火装盘。

到此，以上就是小编对于豆角土豆肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角土豆肉的做法的4点解答对大家有用。