大头菜馅饼的做法-大头菜馅饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜馅饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大头菜馅饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大头菜馅饼的做法？
2. 烫面头菜馅饼的做法？
3. 圆白菜馅饼怎么做好吃？

大头菜馅饼的做法？

食材清单

大头菜 一颗、 木耳 一小把 、 火腿肠 两根 、 青椒 1个 、 面粉 250克 、 热水 适量 、 凉水 适量 、 盐 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 1.5勺 、 鸡精 1小勺 、 十三香 适量

烹饪步骤

步骤1

将面粉250，盐一小勺放入和面机，倒入适量开水搅拌成絮状，然后多次少量加入凉水，直到和成光滑的面团，（没有和面机的就用手，如果用手在倒开水的时候要用筷子哦，要不然烫手）

步骤2

大头菜洗净焯水（水里放一小勺盐）捞出控干水分切碎，不用太碎，保留颗粒感，切完用手握出水份，要不容易出汤，不好包

步骤3

木耳温水泡发洗净切碎备用

步骤4

主料：大头菜250克

辅料：盐4克

           油40毫升

           鸡粉适量

           花椒粉适量

           面粉250克

1· 首先把面和成稀一点，软一点的面团，醒20分钟

2· 接下来把大头菜切丝，开水烫一下，然后在切末，不用太碎，太碎口感不好，然后加，油，酱油，鸡粉，花椒粉，葱末，搅拌均匀

3· 然后把手沾油，揪一块儿面，按扁在手里放馅，馅要多放点好吃

4· 平底锅煎制两面金黄就可以啦

烫面头菜馅饼的做法？

备用食材：

面粉200克，菠菜1把，鸡蛋2个，胡萝卜1块，虾皮少许，芝麻油适量，黑木耳适量，盐适量，开水适量；

制作过程：

第一步，首先将准备好的菠菜择洗干净，锅里添上水，带水煮开后，放入菠菜，焯烫一下；

第二步，捞出来后，马上过一遍凉水，接着将其切成碎末，同时也将胡萝卜和提前泡发好的黑木耳，切成碎末；

第三步，200克面粉舀在和面盆中，浇上开水，用筷子快速的搅拌至没有干粉，并且不烫手的状态，揉成团；

第四步，揉成团的面团，醒发一会的时间，便可以揉成光滑的面团；

第五步，醒发好之后，取出来，移放在案板上面，搓条切剂子，按照自己的喜好准备上一个比锅小的盘子，将切好的剂子，按扁后擀成比盘子稍微大点的皮；

第六步，将之前切好的配菜盛在一个盆中，加上虾皮，2个生鸡蛋，芝麻油和盐，搅拌均匀成馅料；

面粉一半热水（50度以上）一般凉水 一勺盐 一勺油混合成稍软的面团 多揉一会然后抹上油醒着。 我是早上和的面。晚上五点做的

头菜剁成馅。我是用搅拌机打碎的。自己做的调料油（凉油放葱姜 大料花椒茴香 香叶炸成熟油）一个鸡蛋碎。搅拌成馅

电饼铛刷油烙饼。一个饼皮放进去用手指肚按成薄厚适中饼状 由于自己烙饼这是最后一张饼的图片。洗好手才能拿手机照相😅

圆白菜馅饼怎么做好吃？

1· 鸡蛋打碎放葱和少许白胡椒（去腥）搅拌均匀➕少许清水（可以炒散）晾凉，倒入第二部圆***中搅拌均匀

2· 圆***切末用少许食用油搅拌，避免出汤

3· 粉丝煮熟，沥干水，切几刀（倒入圆***中搅拌均匀）➕香油、鸡精、盐、五香粉搅拌均匀备用

4· 和面之前写过，查找一下即可（馅饼不用放酵母、泡打粉这些啊）

5· 像包包子一样，但是褶捏小一点，慢慢转转上，最后是收口朝下，轻轻按压，入锅烙至两面金黄即可哦

圆***馅饼是一道美味又健康的小吃，下面是详细的制作步骤：

所需材料：

1. 圆*** 1个

2. 面粉 300克

3. 水 适量

4. 食用油 适量

5. 姜末 适量

6. 葱花 适量

7. 盐 适量

8. 酱油 适量

主料：面粉200克

卷心菜150克

粉条50克

辅料：五香粉1克 葱5克 食油2勺 精盐3克 生抽1勺 酱油1/2勺

做法：1.面粉用温水和好面醒10分钟

2.醒面的同时把圆***洗净，在开水中焯水。粉条用热水泡上至软

3.捞出挤水，把圆***切碎，大葱切碎，粉条也切碎

4.把粉条、大葱、圆***碎都放在一起

到此，以上就是小编对于大头菜馅饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜馅饼的做法的3点解答对大家有用。