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鸡胸肉简单好吃的做法-鸡胸肉简单好吃的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉简单好吃的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鸡胸肉简单好吃的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡胸肉最好吃的做法?
  2. 鸡肉最好吃的做法?

鸡胸肉最好吃的做法?

1.整块鸡胸脯肉的一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥欧芹末(注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒,这样可以防止过量)

2.同样在整块鸡胸脯肉的另一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥迷迭香,之后用保鲜膜包上放冰箱里腌制30分钟左右

鸡胸肉简单好吃的做法-鸡胸肉简单好吃的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3.30分钟后,把保险膜扔掉,用铝箔纸包好,包2层,把边角也朝上包好(要让铝箔纸里面完全密封状态,才能很好的蒸熟)

4.用铝箔纸包好的鸡胸脯肉放到锅里,盖上盖子用中火蒸10分钟左右(锅里不用放水)

5.10分钟后,关掉火等2分钟打开铝箔纸,鸡胸脯肉切好装盘,铝箔纸里面的蒸出的汁儿不要扔掉,淋上鸡肉上面

鸡胸肉简单好吃的做法-鸡胸肉简单好吃的做法大全
(图片来源网络,侵删)

能炸。

主要食材:鸡脯肉

辅料:蜂蜜,酱油,少许水

鸡胸肉简单好吃的做法-鸡胸肉简单好吃的做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法

1.取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。

2.把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。

3.准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。

4.把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力,把肉两面烤熟即可,在烤的过程中注意刷几次酱汁。

5.煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。

食材:鸡胸肉、大米、香菇、姜、葱、食用油、盐、水

做法:

1、姜切成丝,葱切丁,大米淘洗干净,姜丝放进锅里

2、香菇、鸡胸肉切丁,再把香菇,鸡胸肉一起放进锅里

3、倒上食用油,加水,水量最好多点,不然会太多稠哦

1、用料:鸡胸肉一块、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒各适量。

2、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。

3、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。

4、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。

5、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

6、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。

鸡肉最好吃的做法?

黄焖鸡块

原料:

童子鸡100克,大葱,香菇各10克,香油1毫升,料酒2毫升,姜、食用油、清汤、盐、味精、耗油、胡椒粉、香菜、红辣椒、水淀粉各适量。

制作过程:

1.童子鸡切块,大葱切条,香菇,姜切片。

葱油鸡

三黄鸡1只、小葱5棵、生姜30克做法

1腌鸡肉:鸡肉剁块洗净沥水放大碗里1勺料酒.3勺红烧酱油1勺蚝油.半勺白糖.少许盐、胡椒粉、五香粉,抓匀腌制半小时

2锅子烧热放油葱姜片小火烧至焦香捞岀葱姜倒入鸡肉翻炒至变色3倒入腌肉的料汁,倒入半碗水,大火烧开转中火焖10分钟左右,撒葱花小米辣收

做成麻辣鸡块

食材:鸡腿4个,小米椒2个,长青椒2个,花椒适量,蒜4瓣,生姜2块做法

做法:1.鸡腿剁成块,开水下锅焯水2分钟捞出,冲洗干净备用。

2.锅中热油,加入鸡块翻炒金黄,大概3~5分钟,加入花椒姜,蒜翻炒出香味,大概2分钟。

3.加料酒,生抽,老抽,蚝油,盐翻炒均匀加青红辣椒和鸡精翻炒几下出锅即可。

主料:鸡腿400克,调料:花椒粉10克,姜5克,大葱8克,辣椒粉15克,白砂糖20克,盐5克,酱油40克,料酒10克,植物油35克

做法

1.将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟;

2.坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出;

3.坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

准备材料:鸡、土豆、洋葱、青红椒、姜、蒜、酱油、干辣椒、花椒、啤酒、冰糖、盐、豆瓣酱、鸡精随意。

先把鸡处理干净,斩块焯水去血沫,土豆去皮切块,洋葱和青红椒同样切块处理备用;

锅里下适量油,然后加几块冰糖进去小火炒糖色,糖块融化变成带有焦糖色之后下鸡块炒匀裹上糖色;

接着把葱、姜、花椒和干辣椒下去一起炒出香味,下豆瓣酱一匙炒出红油,下酱油预先入个味;

炒匀之后加入两罐啤酒,如果不够的话再加点水没过所有食材,大火烧开之后过5分钟加土豆块进去转小火焖煮;

到此,以上就是小编对于鸡胸肉简单好吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉简单好吃的做法的2点解答对大家有用。