大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼稀饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼稀饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料
白粥一碗,草鱼鱼肉一小块,胡椒粉少许,花生油少许,蛋清少许,姜一片,葱一根,盐适量,生粉少许
做法:
1/5 草鱼背肉洗净刀斜切成烧,每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散;
2/5 放少许蛋清,胡椒粉,花生油几滴,生粉抓匀腌制15分钟;
材料
鲈鱼片、干贝3颗、白饭两碗、姜丝少许、芹菜末少许、盐少许
1.准备好鱼片、干贝切四等份、芹菜切末、姜片切丝
2.煮沸一锅水,加入白饭先煮五分钟
3.加入鱼片、干贝,大火煮沸,转小火煮五分钟
将米饭用清水冲洗抓散,加入1000ml的热开水煲煮40分钟。
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将鱼肉切片,用盐、生抽、白糖、胡椒粉、姜丝、生粉和油抓一抓,腌20分钟
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白粥煲至稠滑,将它倒入煲锅,调大火,将腌好的鱼肉和姜丝倒入,煮滚1分钟,加盐和麻油调味,熄火。洒入葱花和香菜,就可以出锅了。
1、巴沙鱼切片,放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后再来一勺食用油拌匀,腌制20分钟;
2、水开后放入大米煮开。中小火慢慢熬制大米软糯,变浓稠;
3、将鱼片中的姜丝挑出去,放入鱼片大火将鱼片滚开;
4、放入切好的***、盐、白胡椒搅拌均匀;
5、出锅前可以再来一点香油。
1. 香菇切小片,鱼切片,我用的碎米(用搅拌机打一小会,不要打久了,就打一下就可以了!)碎米洗好备用
2. 锅里放水烧开后倒入米和香菇,烧开后中小火熬20左右,可以多熬一会
3. 粥煮好后放入鱼片煮2分钟即可
4. 关火后放入适量的盐和葱末搅拌均匀就好了!
5. 一碗鱼粥就熬好了!
第一步切,一块大约半斤重的鱼干,用温水洗干净,再切成两大块的鱼片切几片姜,第二步烧一锅开水,然后将鱼块和姜放在一起鱼头粥,原料,鱼头,米饭,姜片,盐,鸡精,香菜第三步,电饭煲煮粥,红鱼准备好食材,把红鱼竿杀虫人捡好使用,把它切片粥煮好,再放香菜葱
原料:大米50g。辅料:鱼肉100g、胡萝卜50g。调料:盐2g、清水1000ml、黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒。做法:1、鲤鱼处理干净后,用腌料腌制2个小时。2、将鱼上锅蒸熟后,剥离出鱼肉,去除小刺。3、大米洗净,放入砂锅,加水煮开,转小火熬制到大米开花,加入胡萝卜煮十分钟。4、最后放入鱼肉碎,盐再煮5分钟即可。
工具/原料
红头条鱼 (两斤)
米饭 (适量)
香菜 (一把)
盐 (适量 )
方法/步骤
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准备食材,
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将米饭用清水冲洗抓散,加入1000ml的热开水煲煮40分钟。
1.大米洗净,用少量油拌匀;
2.咸鱼去骨后切小块,猪瘦肉切片,香葱切葱花;
3.将米放入粥锅,加水煮开,加入咸鱼、猪肉片,再煮开后转中火煮约30 分钟;
4.加入精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花即可。
1、准备食材:米粥1小碗、鲳鱼30克、西兰花2小朵。
2、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
3、将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
4、将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫。
5、将焯烫好的西兰花捞出,剁碎。
1、把鱼用煲鱼袋子装好,这钟袋子超市有卖的,如果没有袋子可以干净的纱布包好,加两片姜;
2、放水里煮一个小时,当鱼的味都出来后,把鱼捞起;
3、再放入泡好的米煮上半小时,最后加入葱花,盐就可以吃了;
很简单。
将七星鱼清洗干净,切成小块,与大米一同加入锅中,加入适量的水。
煮沸后,转小火煮1-2个小时,直到粥变稠。
最后加入盐和葱花调味即可食用。
七星鱼是一种营养价值很高的鱼类,含有丰富的蛋白质和多种维生素,能够增加身体免疫力和提高人体抵抗疾病的能力。
将七星鱼和大米一同煮成粥,能够使鱼的营养成分更好地溶出,大米的淀粉也能使粥更加稠密,口感更加绵软。
七星鱼煮粥还可以加入其它的配料,如莲子、红枣、桂圆等,不仅可以增加粥的口感和营养价值,还有助于滋补身体,具有很好的滋补功效。
此外,七星鱼也可以做成其他美食,如炖七星鱼、红烧七星鱼、七星鱼汤等,都是很不错的选择。
到此,以上就是小编对于鱼稀饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼稀饭的做法的4点解答对大家有用。
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