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尤利鱼的做法-尤利鱼的做法大全家常菜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尤利鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍尤利鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙利鱼的做法?
  2. 龙利鱼的做法?
  3. 龙利鱼做法?
  4. 龙利鱼的10种吃法家常菜的做法?

龙利鱼的做法?

用料

龙利鱼柳料酒 柠檬 生姜 葱 橄榄油 蒸鱼豉油

尤利鱼的做法-尤利鱼的做法大全家常菜
(图片来源网络,侵删)

清蒸龙利鱼的做法

在鱼里加入一勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制15分钟

蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸6分钟,把蒸出的水倒出

尤利鱼的做法-尤利鱼的做法大全家常菜
(图片来源网络,侵删)

葱切成小段后撒在鱼上

锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上

加一点蒸鱼豉油即可

尤利鱼的做法-尤利鱼的做法大全家常菜
(图片来源网络,侵删)

龙利鱼的做法?

材料

龙利鱼一条,姜丝,蒜末,香葱,黄酒,白糖,生抽,盐各适量

做法

1.将龙利鱼清洗干净,切成段,加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐,码味2个小时以上,

2.烧热锅,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟,

3.翻一面,再煎3-4分钟即可。

材料:龙利鱼柳1条、芒果1个、油少许、柠檬1个、生粉适量、鸡蛋1只

做法

1. 将龙利鱼洗干净,柠檬切片,盘㡳放一层柠檬片再放上鱼,再上面再一层柠檬片腌制4小时备用。

2. 将鱼蘸上鸡蛋桨再蘸上生粉,锅热下油放入鱼煎至熟。

3. 将芒果去皮去核,切小粒入料理机搅拌成桨,装盘,大功告成!

龙利鱼做法?

做法1:清蒸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!

做法2:香煎龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可!

做法3:红烧龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼500克,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,小米椒3个,食盐适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许

1、将蕃茄切成小丁,如下图所示。

2、龙利鱼切成丁;加入适量的淀粉翻拌均匀,如下图所示。

3、锅烧热,加放色拉油。倒入切好的蕃茄,炒出汁水;加入蕃茄调料,如下图所示。

4、再加入清水煮开,如下图所示。

5、倒入腌制好的龙利鱼丁,如下图所示。

/5 洋葱切成碎末,加入少许盐巴或者柠檬椒盐,黑胡椒与橄榄油拌匀待用

2/5 龙利鱼柳解冻放入盘中,用厨房专用纸吸干鱼柳表面水分后,加入少许盐巴或者柠檬椒盐,黑胡椒碎

3/5 然后用手充分***以便均匀入味。最后淋少许橄榄油

龙利鱼的10种吃法家常菜的做法?

蒜蓉粉丝蒸龙利鱼

食材:龙利鱼或者巴沙鱼250克、粉丝1把、大蒜4瓣、金针菇适量、小米辣3个

1.龙利鱼切块,加入适量胡椒粉,1勺料酒、半勺生抽、1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟,粉丝放冷水里泡软即可,金针菇洗净备用。

2.调酱汁,大蒜切沫,加入3勺蒸鱼豉油,1勺生抽,1勺蚝油、1勺食用油、搅拌均匀即可

3.盘子里铺上粉丝,再铺上金针菇,淋上一半的酱汁,铺上龙利鱼在淋上另一半酱汁,锅中水开后,放上龙利鱼隔水大火蒸10分钟即可出锅,撒上葱花和小米辣,淋上热油激发香味即可

用料

主料:龙利鱼1片,鸡蛋1个

辅料:橄榄油30毫升,黄油15克,淡奶油50克,柠檬汁1勺,淀粉适量,黑胡椒碎少许,盐5克

1、龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

2、鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液

到此,以上就是小编对于尤利鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于尤利鱼的做法的4点解答对大家有用。