菠菜馅饺子包子的做法（菠菜馅饺子包子的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈菠菜馅饺子包子的做法，以及菠菜馅饺子包子的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、菠菜包饺子馅做法大全
• 2、菠菜包子配方和做法?
• 3、菠菜汁和面包饺子怎么不变色?
• 4、菠菜包子的做法,圆白菜包子的做法窍门
• 5、菠菜包子的做法步骤

菠菜包饺子馅做法大全

食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；馅料：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。

将和好的菠菜馅儿放面皮上，包成饺子。1烧开水将饺子煮熟，期间加两次冷水。捞出稍微晾凉就着腊八蒜开吃。1做好的饺子。

步骤：主料：面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。 辅料：熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1：2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。

捏成一个个小褶，饺子就包好了。步骤step 13 锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。

菠菜包子配方和做法?

步骤面粉加入酵母另入水柔成面团发至两倍大。步骤菠菜放盐水里烫。步骤加入切碎的粉条。步骤鸡蛋炒散。步骤然后加入生抽。步骤柔好的面团醒十分钟。步骤擀面皮包上馅。步骤蒸十分钟。

嫩一点的菠菜，切段后下开水锅焯熟后再放凉水里浸泡。一段时间后捞出菠菜，拧干水。五花肉切小块，用面酱、花生油、香油、生抽、味精腌制。韭菜洗净，切碎，和菠菜以及五花肉一起搅拌。

菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大。

菠菜包子的做法步骤 菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的.二倍大。

菠菜包子的做法 菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大。

菠菜汁和面包饺子怎么不变色?

1、①因为菠菜里含有草酸，榨汁后还容易氧化变黑，所以把菠菜焯烫后马上过凉，就可以保持颜色的鲜艳。②因为菠菜榨成汁后会非常粘稠，所以在榨汁的同时适量的加些水，不仅容易榨成汁，还更利于和成面团。

2、想要蔬菜做的彩色饺子不变色，需要掌握技巧，打菠菜汁的时候加上一点点小苏打，饺子可以保证是翠绿色的；紫薯蒸熟后趁热加上点猪油，可以保护紫薯中的花青素不受影响，保留其鲜艳的紫色；南瓜泥一般不会变色。

3、把菠菜洗净用开水烫烫捞起。过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁。把菠菜汁和面粉。一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时。把干香菇用热水泡泡洗净。切片，葱姜洗净切段。

4、根据你想要的颜色来决定菠菜的量。一般菠菜和面条都是用料理机或者榨汁机做成汁，但也有人剁碎揉成面。这个可以根据个人喜好和方便来决定。如果用的是料理机或者破壁机，一般都要加点水。

5、菠菜汁和面时加入少许食用碱，蒸出来的青团就不会变色，菠菜汁青团的做法如下：主料：菠菜汁160毫升、糯米粉180克。辅料：豆沙馅150克。碗中加入糯米粉和适量水搅拌均匀，再加入菠菜汁和入少许食用碱和面。

菠菜包子的做法,圆***包子的做法窍门

简单的拌匀就行，不能多搅拌，否则容易出水。面发好后，按常规开始包包子，馅可以多放一些。看看，我是这样捏包子摺的。看看包好的第一个大包子。1再给个包子的集体照。1将包子蒸熟。

嫩一点的菠菜，切段后下开水锅焯熟后再放凉水里浸泡。一段时间后捞出菠菜，拧干水。五花肉切小块，用面酱、花生油、香油、生抽、味精腌制。韭菜洗净，切碎，和菠菜以及五花肉一起搅拌。

菠菜包子的做法步骤 菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大。

菠菜包子的做法步骤 菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的.二倍大。

做法： 1)把菠菜打成汁；打好的汁加面粉和成面团；和好面团搓成条切成剂子； 2)把剂子擀成皮；糯米饭蒸熟；葱，胡萝卜，火腿肠都切好； 3)糯米饭晾凉，加葱，胡萝卜，火腿肠。

菠菜包子的做法步骤

菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大。

把包好的包子，放入蒸笼中，静放15分钟，二次发酵；菠菜包子的做法 步骤10 清水煮沸，放入锅中，隔水蒸15-18分钟，关火焖3分钟即可。

菠菜馅包子的做法如下：用料：面粉适量。辅料：菠菜适量、五花肉适量。调料：花生油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、香油适量、面酱适量。嫩一点的菠菜，切段后下开水锅焯熟后再放凉水里浸泡。

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