大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清蒸马头鱼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍清蒸马头鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
马头鱼清蒸好吃。
马头鱼因为头部长得有点像马的头而得名。做法多样,香煎,滚汤,红烧,干烧等。清蒸马头鱼,肉质柔嫩鲜美,简单易做,所以更多人喜欢。
马头鱼鱼刺少,只有一根主刺,去鳞和内脏清洗干净,放置盘中,撒少许盐,葱姜丝,锅里水开后,把鱼放进去大火蒸八分钟,淋热油生抽即可。
鱼肉没有腥味,口感软滑,还有淡淡的香甜味。
马头鱼清蒸好吃
材料
马头鱼 1只,姜 3片,葱 1支,辣椒 少许,盐 适量,蚝油 适量,米酒 适量,糖 少许
1、把鱼洗净.姜葱辣椒切丝.鱼抹上薄盐.放点米酒.耗油.糖.放姜丝;
2、煮一锅滚水.把马头鱼放下蒸˙7~8分;
3、把蒸鱼汤汁放下锅煮滚.把辣椒.葱.放下去.在淋在鱼身上就可以吃了。
主料:马头鱼2条,番茄2个
辅料:葱姜蒜适量,面粉适量
调料:盐1.5小勺,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,鸡精半小勺
制作方法:
1.葱姜蒜洗净切好备用(用不了这么多,我还要做别的菜)
材料
马头鱼 1只,姜 3片,葱 1支,辣椒 少许,盐 适量,蚝油 适量,米酒 适量,糖 少
做法
1、把鱼洗净.姜葱辣椒切丝.鱼抹上薄盐.放点米酒.耗油.糖.放姜丝;
2、煮一锅滚水.把马头鱼放下蒸˙7~8分;
马头鱼因为头部长得有点像马的头而得名。做法多样,香煎,滚汤,红烧,干烧等。清蒸马头鱼,肉质柔嫩鲜美,简单易做,所以更多人喜欢。
马头鱼鱼刺少,只有一根主刺,去鳞和内脏清洗干净,放置盘中,撒少许盐,葱姜丝,锅里水开后,把鱼放进去大火蒸八分钟,淋热油生抽即可。
鱼肉没有腥味,口感软滑,还有淡淡的香甜味。
马头鱼清蒸好吃
材料
马头鱼 1只,姜 3片,葱 1支,辣椒 少许,盐 适量,蚝油 适量,米酒 适量,糖 少许
1、把鱼洗净.姜葱辣椒切丝.鱼抹上薄盐.放点米酒.耗油.糖.放姜丝;
2、煮一锅滚水.把马头鱼放下蒸˙7~8分;
到此,以上就是小编对于清蒸马头鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于清蒸马头鱼的做法的5点解答对大家有用。
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