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八爪鱼炖红烧肉的做法-八爪鱼炖肉的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八爪鱼炖红烧肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍八爪鱼炖红烧肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 八爪鱼炖红烧肉怎么做?
  2. 怎样做八爪鱼炖红烧肉最好吃?
  3. 八爪鱼红烧肉?

八爪鱼炖红烧肉怎么做?

主料:五花肉 ,八爪鱼 ,大葱 , 姜 ,盐 糖 ,生抽 ,蚝油 ,醋两滴 ,

1. 五花肉切块,烧开水烫一下,放点姜片去行为,

八爪鱼炖红烧肉的做法-八爪鱼炖肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

2. 八爪鱼把头里的东西抠出去,还有爪中间有个黑色的硬堵也要抠掉,用水多洗几次,然后也是烧开水烫一下,捞出来备用3. 多切点葱,切几片姜备用

4. 因为这个菜本身油很多,所以我不放油做这个菜

5. 不放油先炒肉,把油炒出来,然后放八爪鱼,在炒一会,在放葱和姜、在炒一下,然后在锅里加水,在把其他的调料也放进去,等开锅了转小火

八爪鱼炖红烧肉的做法-八爪鱼炖肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

用料:

八爪鱼400g,五花肉400g,冰糖1小把,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,姜3片,糖1勺,黄豆酱1勺,盐少许,青红辣椒各2个。

步骤:

八爪鱼炖红烧肉的做法-八爪鱼炖肉的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

1、先把八爪鱼处理好,清洗干净,切成小段,五花肉洗净,切成小块。

1.干八爪鱼先泡发后,用干净刷子刷洗触角,还有脏东西!清洗好切小块放一边!

2.五花肉切两拇指大小,炒至出油,油捞起,放酱油,姜片,蒜头,炒至稍微上色,加少许料酒,然后倒入砂锅加水煲半小时!

3.半小时后把切好的八爪鱼放进去一起熬多半小时就可以了,一定要注意锅里的汤汁,最好要有汤汁!

用料:莲藕1节,猪瘦肉半斤,八爪鱼2斤,盐少量,油多一点,糖少量,葱半棵,姜3片,蒜2瓣。

做法:

1.瘦肉切块,藕切块,藕不需要太薄,八爪鱼收拾干净,头爪分割完成,锅热加入油,在放入糖,等变成金***,放入猪瘦肉。

2.翻炒后再加入藕,再加入八爪鱼,这时翻炒过后,倒入高压锅,放葱姜蒜,在放酱油,盐,关盖,定了35分钟,完成,香喷喷的。

用料:

五花肉,八爪鱼,大蒜,冰糖,生抽,老抽,盐,热水,油。

做法:

挤掉八爪鱼中间部位的牙齿,把头部翻开,摘除里面的内脏,把八爪鱼清洗干净。

洗净五花肉表皮,切成小块。

怎样做八爪鱼炖红烧肉最好吃?

1.干八爪鱼先泡发后,用干净刷子刷洗触角,还有脏东西!清洗好切小块放一边!

2.五花肉切两拇指大小,炒至出油,油捞起,放酱油,姜片,蒜头,炒至稍微上色,加少许料酒,然后倒入砂锅加水煲半小时!

3.半小时后把切好的八爪鱼放进去一起熬多半小时就可以了,一定要注意锅里的汤汁,最好要有汤汁!

用料:莲藕1节,猪瘦肉半斤,八爪鱼2斤,盐少量,油多一点,糖少量,葱半棵,姜3片,蒜2瓣。

做法:

1.瘦肉切块,藕切块,藕不需要太薄,八爪鱼收拾干净,头爪分割完成,锅热加入油,在放入糖,等变成金***,放入猪瘦肉。

2.翻炒后再加入藕,再加入八爪鱼,这时翻炒过后,倒入高压锅,放葱姜蒜,在放酱油,盐,关盖,定了35分钟,完成,香喷喷的。

主料:五花肉 ,八爪鱼 ,大葱 , 姜 ,盐 糖 ,生抽 ,蚝油 ,醋两滴 ,

1. 五花肉切块,烧开水烫一下,放点姜片去行为,

2. 八爪鱼把头里的东西抠出去,还有爪中间有个黑色的硬堵也要抠掉,用水多洗几次,然后也是烧开水烫一下,捞出来备用3. 多切点葱,切几片姜备用

4. 因为这个菜本身油很多,所以我不放油做这个菜

5. 不放油先炒肉,把油炒出来,然后放八爪鱼,在炒一会,在放葱和姜、在炒一下,然后在锅里加水,在把其他的调料也放进去,等开锅了转小火

步骤如下

1、五花肉切块,用沸水焯,撇去浮沫;

  2、姜切片,葱切段;

  3、锅里放油,下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜,煸炒至肉色变白加料酒多点,加老抽、生抽、糖,加水没过肉;

  4、大火烧开,中小火炖30分钟,然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多,开大火,收干即可。

用料:

八爪鱼400g,五花肉400g,冰糖1小把,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,姜3片,糖1勺,黄豆酱1勺,盐少许,青红辣椒各2个。

步骤:

1、先把八爪鱼处理好,清洗干净,切成小段,五花肉洗净,切成小块。

八爪鱼红烧肉?

非常好吃,红烧肉酥香软糯,搭配八爪鱼,更体现海鲜的鲜味,做法如下:

用料:莲藕1节,猪瘦肉半斤,八爪鱼2斤,盐少量,油多一点,糖少量,葱半棵,姜3片,蒜2瓣。

做法:

1.瘦肉切块,藕切块,藕不需要太薄,八爪鱼收拾干净,头爪分割完成,锅热加入油,在放入糖,等变成金***,放入猪瘦肉。

2.翻炒后再加入藕,再加入八爪鱼,这时翻炒过后,倒入高压锅,放葱姜蒜,在放酱油,盐,关盖,定了35分钟,完成,香喷喷的。

到此,以上就是小编对于八爪鱼炖红烧肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于八爪鱼炖红烧肉的做法的3点解答对大家有用。