王特昌鱼的做法-王特昌鱼的做法清蒸

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于王特昌鱼的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍王特昌鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲳鱼和金鲳鱼哪个好吃？

鲳鱼和金鲳鱼哪个好吃？

肯定鲳鱼更好吃。因为鲳鱼是慢生鱼，金鲳鱼是速生鱼。速生鱼和慢生鱼相比，一般都是慢生鱼更好吃，口感更好。两种鱼相比较，金鲳肉质太嫩了，感觉脂肪偏多，吃到嘴里感觉太水，口感一般。而鲳则肉质紧实，口感嫩而不柴，嚼着不像鲅鱼那么渣，嫩却不会让人觉得很水，特别适合小孩子食用。

我来回答，我们说的鲳鱼是指银鲳鱼，和金鲳鱼是两种鱼类，银鲳鱼无论从肉质味道和价格都完胜金鲳鱼，七八两的银鲳鱼要200多一斤，越大越贵，而同样的金鲳鱼也就20几块钱一斤。

 那肯定是鲳鱼好吃啊。金鲳个头大，内质硬，粗，口感根本没有办法和银鲳鱼相提并论。它价格也低三分之一，如果更大的，那价格就相差是几倍了。同为“鲳鱼”，但是金的不如银的贵。经常逛市场的应该都知道，银鲳鱼的价格是金鲳鱼的好几倍。贵有贵的道理，毕竟一分钱一分货，肯定贵的好吃。

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