大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒海带丝的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉炒海带丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
关于这个问题,材料:
1. 海带:150克
2. 瘦肉:150克
3. 葱姜蒜:适量
4. 料酒:适量
5. 生抽:适量
6. 盐、糖、胡椒粉:适量
7. 水淀粉:适量
做法:
1. 海带先泡发至软化,洗净切丝备用。
食材:五花肉200克,海带150克,莲藕一节,香葱一根,生姜10克,干辣椒2个,八角2颗,桂圆一个。
做法:五花肉切长块,放入冷水锅中煮开捞出洗净。海带泡发半加个小时后洗净切宽条。莲藕去皮切成滚刀块。香葱切末。生姜切丝。干辣椒切段。
锅中加半勺清油,放入姜丝、八角、干辣椒爆香,倒入五花肉块煸炒半分钟,加两碗清汤,放入海带、莲藕,加适量精盐、五香粉、花椒粉、老抽,放入桂圆,大火烧开后改中小火焖炖三十分钟关火,五分钟后揭开锅盖盛出,撒上鸡精、香葱末即成。
1.
五花肉切丝,如果你喜欢吃大块的肉,也可以切块,肉最后肥肉分开,肥肉炸出猪油,菜更香
2.
海带可以直接去超市买鲜海带,也可卖干海带泡水泡开,无论那种都要提前在清水中泡上半个小时以上
3.
泡好的海带切丝备用
4.
葱姜切片备用
5.
锅里放少许油,切记不用放太多,因为还有肥肉炸出来的猪油
1、主料:海带适量、猪肉适量。
2、辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量。3、配料:八角适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。4、将干海带用凉水泡发。5、泡发冼净后切条装盘备用。6、肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。7、炒锅热油放八角,放肉丝煸炒至变色。8、再加葱花、姜丝、干辣椒爆香。9、淋入酱油,翻炒至上色。10、加切好的海带,煸炒至熟,放盐、鸡精调味即可。
1、五花肉切***块大小,冷水下锅,水开撇去浮沫。撒点花椒,煮5分钟,捞出备用。
2、调味料,姜切片,葱切段。草果,八角各一个。
3、海带结泡俩小时,否则很咸。
4、炒糖色。适量油,一茶匙糖,小火炒,出现小泡后将焯过水的肉块倒入。
5、加入料酒,一汤匙,红烧酱油一汤匙,快速翻炒。
1、海带多冲洗几遍,洗净切丝备用,先将五花肉切片状;
2、锅加热,倒入花生油,再加入五花肉;
3、加入八角、葱姜片翻炒几下,老抽和生抽翻炒匀;
4、最后倒入海带搅拌均匀,加入适量的盐,大火烧开后,再转中火炖20分钟;
5、加入适量的清水,大火烧开后,再转中火炖20分钟;
用料
海带 1根、洋葱 半个、红菜椒 半个、姜 2片、蒜 3瓣、干辣椒 3个、盐、蚝油
做法步骤:
步骤 1
首先将海带用清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),清洗干净,切成海带丝。
前言海带洋葱肉丝,咸肥清肠。海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,补铁补血,吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。材料主料:海带半个、洋葱100g、猪肉300g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、调味鲜适量海带洋葱肉丝1食材;洋葱,海带,猪肉2全切丝3先炒肉4大火快炒5倒进海带丝,洋葱丝6放点盐炒匀7淋上生抽将洋葱炒熟8放点清水烧开9出锅里放点味精提鲜即可小贴士海带先用清水泡发清洗干净。
用料:鲜海带丝400克,韭菜段80克, 里脊肉丝120克,葱姜,淀粉。
调味料:花生油,生抽,料酒,白糖,盐
取海带最厚的部位切成丝浸泡备用。
.将肉丝依次加入生抽,料酒拌匀。
加入淀粉裹匀。加入少许花生油拌匀。
.热锅凉油。
下入肉丝炒至变色,下入葱姜爆香。.加入海带丝翻炒均匀。 依次进入生抽,料酒,白糖炒匀。.加入盐调好味道。 .加入韭菜翻炒均匀即可。
1. 韭菜炒海带丝是一道常见的家常菜,做法简单易学。
2. 韭菜和海带丝都是比较容易熟的食材,所以需要先将韭菜和海带丝分别焯水,然后用油炒香葱姜蒜,加入韭菜和海带丝翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。
3. 如果想要增加口感,可以加入一些肉类或者豆腐等食材,也可以根据个人口味加入适量的辣椒或者蒜蓉等调料。
到此,以上就是小编对于肉炒海带丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒海带丝的做法的4点解答对大家有用。
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