冬瓜焖肉的做法-冬瓜焖肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜焖肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜烧肉的家常做法？
2. 干冬瓜片烧肉？
3. 冬瓜干的10种做法？
4. 冬瓜烧肉的热量？

冬瓜烧肉的家常做法？

1、备料：冬瓜、干橙皮（我自己晒的）、生姜一块、蒜头一个、西红柿一个。

2、将五花肉在清水里在泡去血水。

3、五花肉泡好后洗净后切成块。（建议亲在切的时候肥的地方可以切的薄些，瘦的地方可以切的厚些，方便炼油）。

4、将干橙皮洗净撕成小块用沸腾的开水泡上。（去除多余的苦水）。

5、炒锅坐火待锅烧烫后倒入切好的五花肉炼油。

6、锅里在炼油的同时我们把西红柿、生姜切一下，蒜只要剥好皮洗净就好。

7、等锅里的肉炼到金黄的时候，加入老抽、盐、生姜、蒜头、泡好的橙皮和足够的热水。大火煮10分钟。

8、在煮红烧肉的时候我们把冬瓜去皮洗净切成小块。

9、10分钟后将切好的冬瓜倒入继续大火烧开后关小火闷。

10、等到锅内水快烧干的时候我们加入少许蜂蜜（白糖、冰糖也可以的）然后大火收汁装盘即可。

干冬瓜片烧肉？

原料：冬瓜、肉片、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

第1步、准备所需要的材料。

第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火翻炒。

第3步、倒入冬瓜，大蒜大火快速翻炒。

第4步、加入适量清水。

第5步、添加少许生抽。

第6步、添加少许盐。

第8步、装盘，开吃。

材料

"三层肉 1片","地瓜粉 适量","蒜末 3-4瓣","酱油 3大匙","胡椒粉 适量","米酒 1小匙","香油 少许","糖 少许"

做法

1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入腌料中腌约30-40分钟

2: 将腌好的三层肉裹上地瓜粉

冬瓜干的10种做法？

下面是关于冬瓜干的10种做法：

准备猪排骨100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入心肺加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，准备冬瓜干放入水中浸泡1小时，清洗干净挤干水份放入砂锅，加入纯净水1L，花生10克，葱白5克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

步骤/方式二

准备猪蹄150克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入猪蹄加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，准备冬瓜干100克放入水中浸泡1小时，加入纯净水1L，冬瓜150克？，葱白5克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

冬瓜烧肉的热量？

冬瓜烧肉热量取决于使用的五花肉和冬瓜的重量、其他添加的配料以及烹饪方式等因素。一般来说，五花肉和冬瓜都含有一定的热量，如果炖汤时加了一些油脂和调味品，热量会更高。一般情况下，每100克冬瓜热量为15-20卡，而每100克五花肉热量大约为500-600卡左右。建议在食用时适量控制食量，以免摄入过多热量。

大概500一600卡，冬瓜烧肉的热量取决于使用的肉类和烹饪方法。一般情况下，烧肉会在烹饪过程中加入一些糖、油和调味料，增加了热量。同时，冬瓜本身是低热量的食材。因此，若要了解具体的冬瓜烧肉热量，最好的办法是参考特定食谱或餐厅提供的营养信息，或者自行计算使用的材料和烹饪方法的热量。

56.13大卡

菜名:冬瓜烧肉 热量:56.13大卡

冬瓜烧肉的热量和减肥功效

热量：114 千卡脂肪：13.79克蛋白质：13.91克碳水化合物：29.33克钠：1112.8毫克钙：228.3毫克铁：1.01毫克钾：270毫克

冬瓜烧肉是一道传统的中式菜肴，主要由猪肉和冬瓜等食材制作而成。其热量取决于所使用的食材和烹饪方法，以下是一份大致的冬瓜烧肉的热量参考值：

猪肉：100克瘦肉约含有150-200卡路里的热量，而100克五花肉则含有约400-500卡路里的热量。

冬瓜：100克冬瓜约含有20-30卡路里的热量。

其他食材：根据个人口味和配料的不同，可能会添加一些调味料和蔬菜等，这些食材的热量也需要计算在内。
因此，一份普通的冬瓜烧肉大约含有300-500卡路里的热量。但具体的热量还需要根据实际情况进行计算。

到此，以上就是小编对于冬瓜焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜焖肉的做法的4点解答对大家有用。