鸡肉芹菜饺子馅做法（鸡肉和芹菜包饺子好吃）

本篇文章给大家谈谈鸡肉芹菜饺子馅做法，以及鸡肉和芹菜包饺子好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肉可以包饺子吗?
• 2、鸡肉芹菜饺子的做法
• 3、鸡肉芹菜馅饺子的做法大全
• 4、鸡肉芹菜饺子馅的做法
• 5、鸡肉馅饺子搭配什么菜
• 6、27种饺子馅的配方

鸡肉可以包饺子吗?

接下来就可以包饺子了，把馅料放在饺子皮中间，用饺子皮包起来就可以了，按照这个方法，把所有饺子皮包完即可。水煮开后就放入饺子，待其煮熟后就可出锅了。鸡肉馅饺子里可以放胡萝卜。

把圆葱和胡萝卜做成馅和鸡肉剁成馅，放在一起搅拌均匀，放上各种调料，我们就可以包饺子了。这个我们最好给做成蒸饺，味道非常好。

做法如下：做法一：把鸡胸肉剁成内糜，然后顺时针搅拌鸡肉馅饺子的做法，准备葱，姜切成末，茭白切碎，玉米粒豌豆粒，香菇切碎，放入切好的肉馅，加入鸡蛋搅拌均匀。面粉活成团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子。

可以做成鸡肉，饺子。鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质含量高，种类多，消化率高。易于被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。

因为鸡肉脂肪含量少，包饺子会很柴，不香，不是不能包饺子。包饺子需要肥瘦相间的肉，如果需要鸡肉包饺子，也可用一半鸡肉，一半肥一点的猪肉掺在一起拌馅也行。鸡肉本身的性质不适合做饺子馅。

芹菜鸡肉饺子是一种味道独特的饺子。芹菜带有一种独特的清香味，鸡肉的口感比猪肉要好，这种饺子吃了会想再吃。想要方便的话可以在外面买饺子皮来包饺子，但是自己擀的饺子皮会更软口感更好。

鸡肉芹菜饺子的做法

1、 芹菜摘去叶子，洗净。 鸡腿肉洗净、准备一小块肥猪肉。（鸡肉太瘦，加入肥猪肉可以肉馅滑腻。） 芹菜切丁后，萨上一勺盐，剁碎。（撒盐的目的促使芹菜出汤。

2、做法：鸡肉、芹菜分别洗净，剁碎；加入所有调味料一起拌匀；取一面皮，内放20克馅料；将面皮对折；用大拇指与食指捏住面皮；再将面皮捏紧，捏成饺子形。

3、胡萝卜切成小段，用点底油先炒段生，放凉备用。鸡肉搅成肉未，芹菜切碎，把所有食材放入容器，加入调味料，顺时针方向搅拌均匀。用现成饺子皮，包上馅，两边按上。从尾部先两边提拉在一个折叠。

4、▲配方4：鸡肉芹菜饺子馅芹菜切块，放入榨汁机搅碎（芹菜汁可以留下来和在做饺子皮的面团里）；鸡肉剁碎装盆，放入葱花、姜粉、花椒、生抽，老抽和香油，使劲向一个方向拌，再放入芹菜末搅拌均匀。

鸡肉芹菜馅饺子的做法大全

1、香菇 香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。

2、做法：鸡肉、芹菜分别洗净，剁碎；加入所有调味料一起拌匀；取一面皮，内放20克馅料；将面皮对折；用大拇指与食指捏住面皮；再将面皮捏紧，捏成饺子形。

3、 芹菜摘去叶子，洗净。 鸡腿肉洗净、准备一小块肥猪肉。（鸡肉太瘦，加入肥猪肉可以肉馅滑腻。） 芹菜切丁后，萨上一勺盐，剁碎。（撒盐的目的促使芹菜出汤。

4、鸡肉饺子馅放韭菜、***、香菇最好吃。鸡肉韭菜香菇饺子的做法：首先准备材料：鸡肉、***、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。鸡肉切成肉末备用，可以在菜场买绞好的肉末，不过还是建议自己切，比较卫生放心。

5、韭菜猪肉馅 韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精，然后顺时针搅拌。 香菇鸡肉馅 鸡肉泥、胡萝卜碎、香菇碎加1勺料酒+1勺生抽+适量盐、白胡椒和油、然后搅拌均匀即可。

6、做法步骤：第一步：先把鸡肉切成片，然后用刀剁碎，剁成黄豆颗粒大小。再准备一个葱姜汁，用打汁机把葱姜粉碎，加清水是200克，这样榨汁之后不会有姜辣口的感觉，打好之后备用。

鸡肉芹菜饺子馅的做法

1、鸡肉洗净剁成蓉，大***洗净切成碎末；加入少许盐、味精、白糖、麻油、生粉，与鸡肉、***一起拌匀。

2、做法：鸡肉、芹菜分别洗净，剁碎；加入所有调味料一起拌匀；取一面皮，内放20克馅料；将面皮对折；用大拇指与食指捏住面皮；再将面皮捏紧，捏成饺子形。

3、 芹菜摘去叶子，洗净。 鸡腿肉洗净、准备一小块肥猪肉。（鸡肉太瘦，加入肥猪肉可以肉馅滑腻。） 芹菜切丁后，萨上一勺盐，剁碎。（撒盐的目的促使芹菜出汤。

4、香菇鸡胸肉馅：鸡肉剁成肉末，香菇切碎粒（可用自己喜欢的蔬菜，如韭菜、***等），将香菇放入鸡肉中，加葱、姜、料酒、生抽、盐搅拌即可。

5、香菇鸡肉馅饺子做法原料：鸡肉300g，香菇200g，葱，姜，豆油，盐，味精。做法：①将香菇洗净切碎，和面醒15分钟，将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味。将香菇放入肉馅中拌匀。

鸡肉馅饺子搭配什么菜

1、鸡肉馅饺子可以搭配***、胡萝卜、茄子、蒜苗、青椒、洋葱、香菇、泡菜等。一般是选用鸡胸肉，此外还需要生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉、食用油等配料。

2、鸡肉饺子馅最好吃的配菜有：韭菜、香菇、菠菜、***、豆芽。韭菜 韭菜是一种非常常见的配菜，它的独特香味与鸡肉完美融合，可以大大提升饺子的口感。

3、有香菇、虾仁、***、芹菜、青椒、白萝卜等。香菇 香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀。

4、鸡肉饺子馅放韭菜、***、香菇最好吃。鸡肉韭菜香菇饺子的做法：首先准备材料：鸡肉、***、香菇、韭菜、辅料、生姜、料酒、盐、小葱。鸡肉切成肉末备用，可以在菜场买绞好的肉末，不过还是建议自己切，比较卫生放心。

5、香菇鸡胸肉馅：鸡肉剁成肉末，香菇切碎粒（可用自己喜欢的蔬菜，如韭菜、***等），将香菇放入鸡肉中，加葱、姜、料酒、生抽、盐搅拌即可。

6、鸡肉饺子馅放韭菜、***、泡菜、洋葱、芹菜都好吃，以下是鸡肉***饺子的做法：主料：鸡胸肉250克。辅料：十三香适量、酱油适量、香油适量、料酒适量、葱适量。

27种饺子馅的配方

香菇木耳馅：以干香菇、木耳、豆腐为主要原料，口感细腻，味道鲜美。 菠菜豆干馅：以菠菜、豆干、面粉为原料，色彩翠绿，质地滑嫩。 青菜口蘑馅：以青菜、口蘑、芹菜等蔬菜为主要原料，清爽可口。

根据自己的口味加盐和味精，建议稍微咸一点，煮出来的饺子才会鲜美。

龙凤饺子：将大饺子和小饺子一起搭配，分别做龙和凤凰的形状。2 草莓果酱饺子：将草莓果酱加入饺子馅中，再用糯米皮包裹，口感十分细腻。

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