排骨娃娃菜的做法-排骨娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍排骨娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆汤娃娃菜做法？
2. 排骨白菜豆腐烩菜做法？
3. 娃娃菜做汤的神仙吃法？
4. 排骨鲜虾汤的做法？
5. 砂锅排骨商用做法？

豆汤娃娃菜做法？

第1步、娃娃菜洗净，虾米备用

第2步、猪排骨（或大棒骨）和牛大骨混合小火熬炖2个小时，加盐和醋，不加其他调料

第3步、我用的是豆渣和清水过滤后得到的很稀的豆汁，也可以用豆浆和清水兑出豆汁

第4步、娃娃菜切成8片

第5步、将切好的娃娃菜入水汆烫

第6步、冲凉后，摆放在小锅里

第7步、取适量骨汤（撇除油花），兑入适量豆汁

第8步、大火加热烧开

第9步、将汤汁倒在娃娃菜锅里，撒上虾米即可，小锅还可以放在酒精炉上，边加热边喝汤，很是暖和啊！

食材:娃娃菜 100.0g 豆腐(内酯) 100.0g 虾皮 10.0g 香菇 30.0g 小葱 5.0g 色拉油 5.0g 精盐 8.0g 鸡精 5.0g 饮用水 800.0g

具体步骤:1. 将娃娃菜（约100克）洗净沥干水分，切段；香菇2朵（约30克）洗净，切片；虾皮漂洗一下，香葱2根切成小段；2. 锅内倒油（约5克，一点点就成），放入香葱和香菇，出香味后加入800ml的水，烧开；3. 水滚后放入虾皮，娃娃菜，水再次沸腾后继续炖煮5分钟；4. 放入内酯豆腐（因为很嫩所以最后放，如果是老豆腐可以早放），煮一会，加入盐、鸡精调味即可。

排骨***豆腐烩菜做法？

食材:

排骨 400g

大*** 400g

老豆腐400g

大葱 适量

姜 适量

料酒 适量

盐 适量

步骤:

第1步.排骨斩成段，冲洗干净。葱切段，姜切片。***随意切成大段。豆腐切成2小方块。

娃娃菜做汤的神仙吃法？

1. 神仙吃法2. 娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
研究表明，娃娃菜在烹饪过程中容易流失营养物质，因此***用神仙吃法可以最大限度地保留娃娃菜的营养价值。
神仙吃法是指将娃娃菜切成块状后，直接用开水焯烫，然后加入调味料即可食用。
这种吃法能够保持娃娃菜的原汁原味，保留了其中的营养成分。
3. 此外，娃娃菜还可以搭配其他蔬菜、豆腐或肉类一起烹饪，增加口感和营养。
可以尝试将娃娃菜与豆腐一起炖汤，或者与其他蔬菜一起炒制，丰富菜肴的口味。
娃娃菜还可以用来制作凉拌菜或者做成娃娃菜饺子等，延伸了娃娃菜的食用方式。
总之，娃娃菜的神仙吃法是一种简单易行、营养丰富的烹饪方法，可以根据个人口味和喜好进行延伸创新。

娃娃菜排骨汤

材料：娃娃菜、排骨、生姜、葱、盐、清水

做法：

将排骨洗净，切好姜片，娃娃菜洗净切好段；

锅中放入排骨、姜片，加入适量清水，大火烧开；

烧开后转小火煮20分钟，然后加入娃娃菜段；

再煮10分钟，加入盐调味，最后撒上葱花即可。

娃娃菜鸡肉汤

材料：娃娃菜、鸡肉、生姜、盐、清水

做法：

排骨鲜虾汤的做法？

将鲜虾剪去虾须洗净；娃娃菜洗净切条。净锅上火，倒人植物油烧热，下 人鲜虾烹炒，再加人娃娃菜稍 炒，倒人水，烧沸至熟，调人精盐， 淋人香油即可。:鲜虾营养丰富，具有补 肾、健脾、化痰、消肿通乳的功效。

砂锅排骨商用做法？

原料

排骨适量

姜丝适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、奥尔良腌料适量

1/排骨加水浸泡，捞出，放姜丝、料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料，拌匀

2/西红柿切块放入砂锅中，放腌好的排骨，啤酒、八角、干辣椒、

排骨冷水下锅，加入姜片料酒，大火煮开撇去浮沫捞出洗净备用。

砂锅底部刷油铺一层姜片，再加一层葱段，加两粒八角，两片香叶，两小段桂皮，几粒花椒，两个红辣椒。

把排骨放进去，加一大勺白糖，一碗生抽，再加一碗热水，盖上盖子，大火煮开转小火焖40分钟即可。

主料：排骨600克，豆腐100克，葱10克，辣椒5克，娃娃菜150克

辅料：平菇150克，豆腐皮一张，姜10克，八角5克

做法：

1. 配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。

2. 排骨入冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。

3. 炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜、辣椒、八角煸香。

4. 倒入排骨翻炒。

5. 倒入生抽、老抽翻炒上色。

6. 排骨倒入砂锅里加入适量的温水。

7. 盖上盖子小火慢炖50分钟左右。

到此，以上就是小编对于排骨娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨娃娃菜的做法的5点解答对大家有用。