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蒜薹炒肉的家常做法-蒜薹炒肉的家常做法20正宗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜薹炒肉的家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒜薹炒肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒜苔炒肉的家常做法?
  2. 爷俩蒜苔炒肉家常做法?
  3. 蒜薹炒肉的做法?
  4. 蒜苔炒肉怎么做?
  5. 蒜苔炒肉怎么做?

蒜苔炒肉的家常做法?

1准备好食材。

2五花肉洗净,切成肉丝。

蒜薹炒肉的家常做法-蒜薹炒肉的家常做法20正宗
(图片来源网络,侵删)

3蒜苔用流水冲洗干净,切成三四厘米左右寸断。

4炒锅中加入适量食用油,油热以后放入肉丝,煸炒出部分油脂。

4加入少许老抽,让让着味。

蒜薹炒肉的家常做法-蒜薹炒肉的家常做法20正宗
(图片来源网络,侵删)

5放入姜丝,花椒,干红辣椒丛爆香。

6放入蒜苔,大火爆炒。

7蒜苔表皮微微起皱,听见响声,放刀少许生抽和老抽。

蒜薹炒肉的家常做法-蒜薹炒肉的家常做法20正宗
(图片来源网络,侵删)

8出锅之前放入少许食盐炒的即可。

主料3人份

蒜苔350克

 

猪肉(后臀尖)100克

 红圆椒一个

辅料

盐1茶匙 生抽15克 豆瓣酱15克 生姜20克 花生油20克 生粉2茶匙

步骤1

将蒜苔折成小段,并清洗干净,猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝用生粉和配方里一半的生抽拌匀备用,肥肉切片,红圆椒切丝,姜切末

蒜苔切断备用,瘦肉切丝备用,锅中加适量食用油,加少量食盐,蒜苔入锅,快速翻炒几下,待蒜苔颜色变绿,盛出备用,锅中倒油,加适量白糖,加入肉丝翻炒,肉丝颜色变白,加适量酱油,翻炒均匀,倒入蒜苔继续翻炒,加适量鸡精,少量盐,翻炒均匀,出锅装盘即可。

爷俩蒜苔炒肉家常做法?

爷俩蒜苔炒肉是一种非常美味的家常菜准备材料: 精瘦猪肉,蒜苔,姜,蒜,生抽,老抽,盐,鸡精及油少许
其中肉需提前用生粉、盐、白胡椒粉、孜然粉拌匀腌制小时;蒜苔洗净切段,姜蒜洗净后切末备用
锅中倒少许油,烧热后加入炒香姜蒜末,再加入腌好的猪肉继续翻炒,加入适量盐和一些鸡精提味,再用生抽和老抽调色后加入蒜苔段快速翻炒至熟透
可根据个人口味适量调整调料,如加入辣椒粉等调料
为了保持肉的鲜嫩口感,不建议加入太多淀粉或面粉

蒜薹炒肉的做法?

主料:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙,清水4大匙

做法

1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。

2.将2大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。

3.蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用2大匙油炒蒜苔,并加调料(2),放入辣椒丝同炒。

猪肉切片,腌制备用;

蒜苔洗净,切小段;

锅中加油,放入猪肉片炒至变色,盛出备用;

锅中加油,放入干辣椒炒香,加入蒜苔翻炒均匀;

倒入猪肉片,煸炒至入味,加盐、鸡精调味即可。

食材明细 主料:蒜苔一把、猪肉一块 辅料:酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、甜面酱一勺 蒜苔炒肉的做法步骤 

1 肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。 

2 蒜苔洗净切段。 

3 锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。 

4 肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。 

蒜苔炒肉怎么做?

俗话说得好,晚饭要吃得少。

晚餐对上班族的人们来说,是非常重要的:

第一:晚餐不宜吃得过饱,适合清淡,选择脂肪少、易消化的食物;

第二:晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积,容易形成肥胖,影响身体健康;

第三:晚餐不要吃甜品,过多的糖分会让人新陈代谢减慢,就不能将体内的毒素及时排到体外,影响身体健康。

晚餐营养原则:

第一:多吃高纤维食物,如蔬菜(生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力,促进人体排便排毒;

第二:晚餐最好选择面条类的面食、豆类、米粥等,再加上些水果,补充维生素和纤维素。

蒜苔炒肉,用干辣椒段炒制,口感香辣脆爽,十分开胃。在家晚餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“蒜苔炒肉”简单的做法:

第一步:准备食材,蒜苔200克、五花肉100克、豆瓣酱、姜葱蒜、蚝油、陈醋、生抽、白糖、干辣椒段;

蒜苔炒肉怎么做?

蒜苔炒肉的做法

1.

猪五花切片,姜切片,蒜苔切段洗净待用。

2.

油烧热,放肉、姜片翻炒断生后放少许花椒粉继续翻炒一分钟,生抽、蚝油继续翻炒2-3分钟后出锅(基本可以不用放盐了,依个人口味。)

蒜苔炒肉成品图

到此,以上就是小编对于蒜薹炒肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜薹炒肉的家常做法的5点解答对大家有用。