干煸娃娃菜的做法-干煸娃娃菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干煸娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干娃娃菜的家常做法？
2. 便宜好吃成本低的菜？
3. 素菜自助餐菜谱？

干娃娃菜的家常做法？

干娃娃菜是一种传统的中国蔬菜，也称为干扁豆角或干煸四季豆。下面是一种常见的家常做法：

所需食材：

- 干娃娃菜（四季豆）：适量

- 大蒜：适量

- 干辣椒：适量

- 生姜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

1.

锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出

2.

将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压,沥净水份

3.

锅内烧2小匙油,放入五花肉片小火煸炒

4.

煸至肉片熟时,放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡***

5.

放入虾干炒出香味,加入红油豆瓣酱炒出红油

洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）

炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻

加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可

家常做法:

干锅娃娃菜：娃娃菜撕大片，五花肉切薄片，洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒；炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀；下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。

主料：娃娃菜500克

辅料：虾干20克、鲜茶树菇10克、熏干10克、葱2根、姜5片、香菜3根

调料：盐、味精、白糖、香油、胡椒粉、花椒适量

烹制方法

1、锅中加适量水，加少许盐和食用油，开锅后将娃娃菜放入焯烫捞出挤去水分备用；

便宜好吃成本低的菜？

土豆丝炒青椒丝，红烧日本豆腐，麻婆豆腐，拌花菜，甘蓝炒粉，烧茄子，酱茄条，炒云豆，干煸云豆，炒菜花，炒西蓝花，地三鲜，西红柿炒鸡蛋，大酱炒鸡蛋，木耳炒***，蒜蓉娃娃菜，***炖豆腐，小***炖粉条。

萝卜丝粉丝汤，油菜炒香菇，青炒油麦菜，炒鲜蘑，蒜蓉茼蒿。

以下是一些便宜好吃成本低的菜：

1. 土豆丝炒肉末

2. 番茄炒蛋

3. 麻婆豆腐

4. 青椒炒肉片

5. 酸辣土豆丝

6. 蒜蓉西兰花

7. 醋溜***

8. 干煸四季豆

9. 麻辣香锅（自选食材）

素菜自助餐菜谱？

上海青，大***，西红柿，辣椒，豆角，空心菜，土豆，黄瓜，丝瓜，苦瓜，茄子，水瓜，雪豆，豆腐，豆牙，菠菜，小青菜，油菜，冬瓜，魔芋，花豆，冬笋，香菇，莲藕，白萝卜等等。



凉拌土豆片

土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。

清凉小拌菜

黄瓜、包菜、炸花生米、薄荷叶、香菜叶、盐、香油、味精。

香椿拌豆腐皮

干豆腐、辣椒油、香椿酱、香油、麻油、小米椒、香菜、白芝麻

爱心皮蛋豆腐

绢豆腐、大蒜、食用油、辣椒、花椒、盐、白糖、香葱、麻油、大蒜、盐、生抽。

减肥沙拉

到此，以上就是小编对于干煸娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干煸娃娃菜的做法的3点解答对大家有用。