手撕橄榄菜的做法-手撕橄榄菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手撕橄榄菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手撕橄榄菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 手撕橄榄菜的做法？
2. 清炒橄榄菜的做法？
3. 手撕包菜最正宗的做法？

手撕橄榄菜的做法？

1、橄榄菜一个，剥去外面一层清洗干净。

2、用手将橄榄菜一层一层的分离，然后掰成小块。

3、准备好干辣椒，蒜切薄片。

4、炒锅中放油加热，放入辣椒和蒜片炒出味。

5、倒入橄榄菜翻炒，放入适量味达美炒匀。

6、炒至橄榄菜炒熟，放入适量的盐翻匀即可关火。

1.橄榄洗干净后，用手撕成大小合适的块，撒入少许食盐，淋上香油，腌制片刻，准备好肉，蒜，姜，切好猪肉，姜，起锅，放入大料一两个，适量食用油

2.油热后炒肉，至变色出油，放入酱油一两滴，再放姜蒜片，倒入橄榄菜，迅速翻炒至变软，即可出锅。

清炒橄榄菜的做法？

做法:

步骤1

首先处理橄榄菜，一定不要用刀切，刀切特别容易有锈，用手撕，炒出来才好吃哦！

步骤2

然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的！

准备材料：土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油。

一、第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用。

二、锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖。

三、倒入水，拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟)，期间要注意锅内情况，焖5分钟。

准备材料：土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油。

一、第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用。

二、锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖。

三、倒入水，拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟)，期间要注意锅内情况，焖5分钟。

四、放酱油，小火，不断翻炒，放蚝油1勺，不停的进行翻炒，炒至均匀。

五、然后往锅内加橄榄菜，这时可以熄火了，利用锅内余热不断翻炒。

主料

毛豆适量

辅料

红尖椒适量，橄榄菜适量，生抽适量，鸡精适量水适量，色拉油适量

步骤

1.锅中热油，下入葱姜蒜爆香，放入红尖椒炒出辣味

2.倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒

3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可

主料：豆角1把、猪肉馅适量

辅料：橄榄菜1大勺、红尖椒3个、料酒5克、淀粉适量、色拉油适量、食盐少许、生抽5克、姜5克、蒜5克

1、锅中热油，放入豆角翻炒，至皮有点皱，有点焦，装起备用

2、爆香蒜末，加入肉末泥用筷子滑散，加入辣椒圈和炒好的豆角

3、挖一大勺的橄榄菜，炒均匀即可

手撕包菜最正宗的做法？

材料

包菜300g，大蒜2瓣，干辣椒2个，花椒1/2大勺（7.5ml），油2大勺（30ml），味极鲜酱油1大勺（15ml）

做法

包菜用手撕成大块，去掉硬梗，洗净

大蒜压蓉，干辣椒剪段

锅里加油，放入大蒜、干辣椒、花椒，小火爆出香味

手撕包菜最正宗做法如下

1，包菜一个洗净切去根部备用。碗里加水3勺，淀粉1勺，酸1勺，白糖|勺，盐鸡精少许，搅拌均匀备用。

2，把包菜用手撕成可囗的小片，锅内油烧到冒烟，到入包菜，迅速翻炒，看到包菜有点软，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟既口，这样炒的包菜脆爽，酸甜。

材料：包菜250g、五花肉250g、粉条200g、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许。

1/7 锅注水，开火，放入姜片和一匙料酒，冷水时即放入五花肉片，大火烧开后



2/7 转中小火继续煮10分钟，捞出，过冷水，洗去浮沫备用



食材

包菜 半个 、 大蒜 2瓣 、 花椒 5克 、 干辣椒 5个 、 盐 3克 、 大葱 一段 、 金龙鱼橄榄调和油 15克 、 生抽 10克 、 醋 10克 、 鸡汁 5克

烹饪步骤

步骤1/9

准备材料

步骤2/9

包菜手撕前清洗干净，掰开后就不要再沾水，如果一定要掰开后才清洗，必须控好水再下锅

步骤3/9

食材:

包菜 半个、蒜 5瓣、干辣椒 5个、生抽 1汤匙、蒸鱼豉油 2汤匙、蚝油 1汤匙、鸡精 小半勺

步骤 1

包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分

步骤 2

准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好

步骤 3

到此，以上就是小编对于手撕橄榄菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于手撕橄榄菜的做法的3点解答对大家有用。