红酒排骨焖面的做法（红酒炖排骨家常做法）

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本文目录一览：

• 1、好吃的排骨焖面可以自己在家能做吗?具体的做法是什么?
• 2、家常排骨焖面的做法
• 3、焖面的做法,排骨焖面怎么做好吃,排骨焖面的家常做法

好吃的排骨焖面可以自己在家能做吗?具体的做法是什么?

先将排骨洗净，放入冷水锅中，煮沸2分钟，撇去浮沫，取出洗净；用少许油加热炒锅。吸烟后，加入排骨，油炸至油变成棕色。

排骨焖面的做法步骤6花椒水加醋和味精调匀，倒入面中，翻炒均匀，撒上葱节即可。

排骨焖面的做法步骤 先把肋排过水煮5分钟，捞出。

家常排骨焖面的做法

1、做法 凉水下排骨 下葱姜料酒去腥，水开撇去血沫排骨捞出备用。 油热下入葱花、蒜末、姜末、小米辣炒香下入排骨翻炒几分钟。 放入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、6块冰糖、1勺豆瓤酱翻炒上色。

2、先把肋排过水煮5分钟，捞出。热锅热油倒入葱姜蒜和八角炒香，把排骨扔进去翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、盐和老干妈炒匀。加入豆角、胡萝卜块、土豆块和排骨炒匀，倒入热开水，盖上锅盖焖煮20分钟。

3、将芸豆两头掐尖，去丝，洗净，控水后掰成6厘米左右的段。小碗秋耳泡发洗净，胡萝卜洗净去皮切片备用。大蒜切末。葱白切段，姜切片备用。

4、我们将食材洗净，将排骨冷水下锅，煮开后捞出洗净备用。锅中烧油，油热放入葱姜，八角爆香。再放入排骨，加入酱油，十三香，黄豆酱，翻炒一下。加入适量清水，大火煮开后，转小火炖二十分钟。

5、原料准备：排骨，豆角，土豆各250g，胡萝卜半根，面条250g，肥肉30g。面条加少量食用油拌匀，为了避免焖完坨在一起。排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮5分钟，撇去浮沫，捞出排骨。

焖面的做法,排骨焖面怎么做好吃,排骨焖面的家常做法

1、先把肋排过水煮5分钟，捞出。热锅热油倒入葱姜蒜和八角炒香，把排骨扔进去翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、盐和老干妈炒匀。加入豆角、胡萝卜块、土豆块和排骨炒匀，倒入热开水，盖上锅盖焖煮20分钟。

2、步骤：面粉，加少许盐。少量逐次加水，用筷子把面粉打撒成絮状。把面粉搅拌成絮状后揉面，做到手光、盆光、面光。面团盖保鲜膜醒发40-60分钟。醒发后的面团。将面团反复揉搓后，面板撒干面粉。

3、排骨焖面的做法步骤 1 土豆、番茄去皮。2 土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3 热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4 放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。

4、做法：排骨冷水下锅，放入姜片料酒煮出血沫，捞出用凉水冲洗干净，沥干水份备用锅中倒油烧热，倒入葱姜炒香，接着倒入排骨加入1颗冰糖翻炒均匀。

5、步骤：准备好机压湿面。香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。准备好排骨，洗净、沥干水分备用。排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。

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