萝卜芹菜鸡蛋馅的饺子做法（萝卜芹菜鸡蛋可以一起包饺子吗）

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本文目录一览：

• 1、萝卜芹菜馅饺子的做法
• 2、8种万能饺子馅
• 3、27种饺子馅的配方

萝卜芹菜馅饺子的做法

第1步、芹菜大葱洗净备用。第2步、萝卜刨丝断生。第3步、猪肉备好剁成泥。第4步、面团醒发。第5步、肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。第6步、葱切碎。第7步、萝卜切碎。第8步、芹菜切碎，放入肉末中拌匀即可。

第一步把萝卜擦丝剁碎。芹菜焯水，捞出剁碎。粉条泡发剁碎。把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。饺子皮包上馅料。放入锅中煮。

芹菜胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤：准备食材：葱花、姜末、虾米、面团、猪肉馅、胡萝卜、芹菜等。将准备好的胡萝卜切成丝状，留以备用。起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来控水。

芹菜胡萝卜猪肉馅饺子的制作方法首先准备芹菜猪肉馅胡萝卜橄榄油食盐生姜大葱蚝油老抽五香粉等材料进行备用。

8种万能饺子馅

猪肉***馅：这是最经典的饺子馅之一。猪肉和***的搭配，口味清淡，适合各个年龄层的人食用。 韭菜猪肉馅：韭菜和猪肉的搭配，鲜美可口，是北方人比较喜欢的饺子馅。

荠菜猪肉馅 所需食材：莽菜、肉末、六月鲜8 克轻盐酱油、盐香油、料酒。

种家常饺子馅有：***猪肉馅、肉三鲜馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜猪肉馅、羊肉胡萝卜馅、巴沙鱼馅、西葫芦木耳馅饺子、芹菜牛肉饺子。

***猪肉馅 所需食材：***450克、猪肉末250克生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。素三鲜馅 所需食材：韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁油、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉。

款万能饺子馅公式 ***猪肉馅 所需食材：***450克、猪肉末250克、生姜B克，大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。

种饺子馅的配方 韭菜猪肉馅 韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精，然后顺时针搅拌。

27种饺子馅的配方

茴香猪肉馅 食材： 猪肉、茴香、鸡蛋。猪肉切碎，鸡蛋+生抽+老抽+蚝油+五香粉+盐搅匀，茴香沥水切碎，与肉馅拌匀。2猪肉***馅 食材：***、猪肉沫、生姜、大葱。

香菇木耳馅：以干香菇、木耳、豆腐为主要原料，口感细腻，味道鲜美。 菠菜豆干馅：以菠菜、豆干、面粉为原料，色彩翠绿，质地滑嫩。 青菜口蘑馅：以青菜、口蘑、芹菜等蔬菜为主要原料，清爽可口。

根据自己的口味加盐和味精，建议稍微咸一点，煮出来的饺子才会鲜美。

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