大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柿子椒炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍柿子椒炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:柿子椒2个,土豆1个,里脊肉100克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1茶匙
做法如下:
将柿子椒去蒂去籽后切小块,将土豆去皮切片用清水泡着,里脊肉切片,然后将里脊肉放入汤碗,加入少许食盐,加入1茶匙淀粉,抓匀腌制一会备用!
起锅加油烧热,将肉片放入锅中,煸炒至转色,盛出备用,锅内再次放油烧热,下土豆片翻炒一会,再下菜椒翻炒均匀,淋入半碗清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,再盖上锅盖焖煮3分钟,3分钟后下肉片再次翻炒均匀即可出锅!
材料
"五花肉 一条","蒜苗 2~3条",柿子椒 2条","蒜头 3颗","油葱 1小匙","酱油膏 2大匙","白胡椒粉 一点","米酒(可不加) 一点",
做法
1:准备材料蒜头切成蒜末、柿子椒切碎、蒜苗洗干净切段、五花肉切小块(约1公分)
2:五花肉下锅把油逼出来(不要加油)。逼出来的油滤起来,再加入辣椒、蒜苗,蒜头炒一炒,加酱油膏、米酒(可不加)拌匀就好。最后装盘洒一些白胡椒粉完成。
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净,切成块。也将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味,将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色,再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
材料
猪前腿瘦肉,柿子椒, 肥肉少许,蒜,
酱油,盐,味精,菜籽油
做法
1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。柿子椒切片,蒜子拍松。
2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。
食材:宁乡花猪肉150克,柿子椒200g。
调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。
做法
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的柿子椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。
主料:瘦肉250g,柿子椒1个
辅料:姜适量,盐适量,油适量,生抽适量,水淀粉适量
做法:
1.青椒红椒切半去籽洗净备用
2.将青椒红椒分别切成菱形
3.瘦肉切薄片备用
4.将适量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放适量的盐,和少许淀粉
6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用
7.锅中加油烧热,下姜片煸香
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净,切成块。也将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味,将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色,再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
材料
"五花肉 一条","蒜苗 2~3条",柿子椒 2条","蒜头 3颗","油葱 1小匙","酱油膏 2大匙","白胡椒粉 一点","米酒(可不加) 一点",
做法
1:准备材料蒜头切成蒜末、柿子椒切碎、蒜苗洗干净切段、五花肉切小块(约1公分)
2:五花肉下锅把油逼出来(不要加油)。逼出来的油滤起来,再加入辣椒、蒜苗,蒜头炒一炒,加酱油膏、米酒(可不加)拌匀就好。最后装盘洒一些白胡椒粉完成。
瘦肉250g、大青椒1个、料酒1汤勺、生抽少许、胡椒盐适量。
做法
1、瘦肉洗净,切成薄片,加入料酒和生抽,搅拌均匀。
2、青椒洗净,切成三角片。
3、锅中加少许油,大火加热,放入肉片,炒至变色后改中火,不停煸炒。
4、煸干肉片水分,至表面微黄。
5、倒入青椒,继续翻炒断生。
6、加入胡椒盐,翻炒均匀,出锅。
到此,以上就是小编对于柿子椒炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于柿子椒炒肉的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/26013.html