宝宝黄骨鱼的做法-宝宝黄骨鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝黄骨鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宝宝黄骨鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 十个月宝宝辅食黄骨鱼做法？
2. 一岁半宝宝黄骨鱼的做法？
3. 黄辣丁怎么做给宝宝吃最好?
4. 宝宝吃黄辣丁鱼的做法有哪些？

十个月宝宝辅食黄骨鱼做法？

1、将黄骨鱼洗净，肚内筋膜之类的一定要弄干净，可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的***是弄不掉的，洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的***粘液刮干净。

2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀，将姜片、葱段摆在鱼身上，倒入一点点料酒，其实也可以不要料酒。

3、放入蒸锅，水开后看表蒸八分钟，时间到关火，别忙着打开，而是盖着盖子虚蒸两分钟。

4、将蒸好的鱼取出，把葱姜扔掉，盘中的水倒掉，鱼皮拨开。鱼肉里就倒两滴油就好。

料

主料：黄骨鱼三条

辅料：生姜葱少许、干辣椒适量、蚝油三克、东古一品鲜五克、酱油三两滴、红油两克、鸡精味精各两克、胡椒粉少许

红烧黄骨鱼之步骤

1、首先准备黄骨鱼清洗干净，表面改几个一字花刀（改花刀的目地是为了让后期烹饪的时候更容易入味，同时出锅也会更有看相），放入水中浸泡十分钟

2、接着热锅冷油（热锅冷油的目地是为了后期煎鱼不会粘锅），下入黄骨鱼煎一下（煎的过程中不要用勺子去碰，这时候黄骨鱼非常容易碎）

3、煎到黄骨鱼微***色放入生姜葱（有的人会过早的放入生姜葱，这样容易把生姜葱炸糊，因为煎鱼也需要一定的时间），待鼻子闻到香味放入酱油

1、可以***取清蒸黄骨鱼的方法做给宝宝吃，将鱼洗干净之后，去除内脏，一定要洗干净，在蒸的时候可以给鱼身上放上一些葱和姜，这样可以去除鱼的腥味，因为黄骨鱼除了鱼肚上面有刺之外，其他地方都没有小刺，给宝宝吃的时候可以把鱼肉都挑拣除了喂给孩子，适合一岁以上的孩子食用。

2、黄骨鱼粥也是一个不错的选择，可以把大米提前半小时泡好，把鱼处理干净之后用料酒和姜葱腌制一会，把大米放到锅里煮到粘稠的状态之后，把已经腌好的鱼放到里面，在放之前，家长可以把鱼的刺都先挑出来，大火滚了之后，小火在煲十分钟左右就可以食用了，但是还是应该注意有没有鱼刺。

3、黄骨鱼还有一种做法是可以和豆腐一起做，鱼的营养价值非常高，它可以通小便还可以消水肿，对小孩子具有非常高的营养。

一岁半宝宝黄骨鱼的做法？

材料：

黄骨鱼一条、姜一片、小葱一根

做法：1、将黄骨鱼洗净，肚内筋膜之类的一定要弄干净，可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的***是弄不掉的，洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的***粘液刮干净。

2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀，将姜片、葱段摆在鱼身上，倒入一点点料酒，其实也可以不要料酒。

3、放入蒸锅，水开后看表蒸八分钟，时间到关火，别忙着打开，而是盖着盖子虚蒸两分钟。

黄辣丁怎么做给宝宝吃最好?

黄辣丁用清蒸的然后给宝宝吃比较好但是要煮的时间长一点，要把那个肉煮的很烂然后宝宝才可以更好的去吃，黄辣丁的营养价值非常的丰富给宝宝吃的话对身体非常的好，我们可以偶尔做一点给他吃，经常吃鱼的宝宝是非常聪明的，黄辣丁又没有什么剌很适合宝宝去吃的。

需要准备：活的黄辣丁、老姜、柠檬

具体步骤：

1.挑选黄辣丁的时候注意要选鲜活的，选好尽快让店家帮忙打理，不然会很快死掉。

2.清洗干净。

3.放入切好的姜片和柠檬片，腌制20分钟去腥。

4.在锅里刷上薄薄的一层油，我用的菜籽油，烧热后放入黄辣丁煸炒，两面煎至金黄即可。

5.把煎好的鱼放入奶锅，再加入开水淹没鱼（开水炖出来的鱼汤是白色的）。

6.烧开后小火慢炖30分钟，鱼汤就变成奶白色啦。

7.把鱼肉捞出。

8.剥下鱼肉。

宝宝吃黄辣丁鱼的做法有哪些？

1、筹备好原材料。

2、大蒜、生姜、泡姜切成片，泡椒切成段;干辣椒切成段，芹菜切手指长的段。

3、用手指抠出黄辣丁内脏，洗净血水，参加少半姜片，香葱段以及黄酒抓匀腌5分钟。

4、炒锅放3汤匙油，烧熟后关火，等温度低落，开小火炒香豆瓣后，再加生姜片以及蒜片炒香。

5、参加泡姜以及泡椒炒香。

首先还是先把黄辣丁用流水冲洗彻底，要冲洗得没有血水为止。然后再把水分滤一滤。？接着在洗干净的黄辣丁周身以及头里面抹上一层食盐，胭脂15分钟，再用水冲洗一遍。

2、？姜切丝，均匀地撒在黄辣丁的表面、头部就后背。？蒸锅准备，掺适量的水，上蒸架。？把准备好的黄辣丁放在蒸锅里面，其余就没有什么工序了，盖上盖子，大火蒸。？最多不超过15分钟，就可以熄火了。闷上一会儿，就可以端给宝宝吃啦。整个过程都是大火哦。

到此，以上就是小编对于宝宝黄骨鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝黄骨鱼的做法的4点解答对大家有用。