大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青海鹿角菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍青海鹿角菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
主要材料:鹿角菜50g;
辅材:盐适量、青红椒适当、姜片适当、米醋适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、蒜头适当
制做流程
1.干鹿角菜用冷水手洗,除掉沙子等残渣。
2.清理干净的鹿角菜用冷水侵泡,侵泡约5钟头。
主要材料:鹿角菜50g;
辅材:盐适量、青红椒适当、姜片适当、米醋适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、蒜头适当
制做流程
1.干鹿角菜用冷水手洗,除掉沙子等残渣。
2.清理干净的鹿角菜用冷水侵泡,侵泡约5钟头。
1.
彩椒拌鹿角菜:首先准备鹿角菜150克,锅中放入清水500毫升,接着放入鹿角菜150克,小火焯水五分钟,五分钟以后直接捞出放在盆子当中,再加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋15毫升,彩椒丝15克,调拌均匀即可。
2.
花生米拌鹿角菜:准备鹿角菜150克,锅中放入清水500毫升,再放入鹿角菜150克,焯水十分钟即可,十分钟以后捞出放在盆子当中,再放入花生米150克,加入生抽15毫升,陈醋15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖15克,混合调拌均匀即可。
3.
木耳黄瓜鹿角菜:准备木耳50克,鹿角菜150克,黄瓜50克切成丝,锅中放入清水1000毫升,然后再放入鹿角菜150克,木耳50克,小火焯水十分钟,十分钟以后捞出在盘子当中,再加入黄瓜丝50克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精20克,调拌均匀即可。
主料:
鹿角菜50g
辅料:
大蒜根据个人口味添加
醋根据个人口味添加
做法:
1.把鹿角菜开水里煮3分钟。用冷水清洗!备用
2.切小辣椒一个,大蒜,盐~醋备用!加入搅拌根据个人口味添加
3.最后做拼起来就可以了
原料:鹿角菜、胡萝卜、香菜、白芝麻、盐、醋、生抽、香油、味精、糖。
做法步骤:
第1步、干鹿角菜过水洗净,在水中泡20分钟。
第2步、泡好的鹿角菜沥干水分放入容器中。
1.
盐水泡发法。把35ml食盐和400ml清水倒进盆中,然后把鹿角菜放进盆内充分浸泡40分钟,即可达到良好的泡发效果。
2.
温水泡发法。把400ml的35℃温水倒进盆中,然后把鹿角菜放进盆内充分浸泡40分钟,即可达到良好的泡发效果。
3.
纯净水泡发法。把400ml纯净水倒进盆中,然后把鹿角菜放进盆内充分浸泡40分钟,即可达到良好的泡发效果。
到此,以上就是小编对于青海鹿角菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青海鹿角菜的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/26030.html