大头菜陷包子的做法-大头菜馅包子的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜陷包子的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大头菜陷包子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大头菜馅包子的做法？
2. 大头菜粉条馅包子的做法？
3. 大头菜包子馅怎么做有知道的吗？
4. 大头菜胡萝卜馅包子的做法？
5. 大头菜包子馅怎么做如何？

大头菜馅包子的做法？

步骤 1

猪肉，葱头切块 加生抽四勺、醋一勺、蚝油一勺，调味半小时 喜欢面酱的童鞋，还可以加一勺面酱

步骤 2

大头菜先焯水，再捞出过凉水 然后攥干水分，切碎，再次攥干水分

步骤 3

加入大头菜，一大汤勺花生油，适量盐，拌匀，看着油亮亮的，就对了

步骤 4

和面，我们用的百分之90的开水，拌匀，再加一点凉白开 烫面，这样面皮软，好吃。 不好的是容易破，所以和好面团，尽量醒发半小时以上，如果还是介意的童鞋可以降低开水比例，换成1:1 这次没时间醒面，面皮格外的容易破

步骤 5

擀皮

大头菜粉条馅包子的做法？

1.

5g酵母用400g温水化开，500g面粉中放10g糖、5g泡打粉混合，倒入5g酵母水和面，大致揉一下醒10分钟再揉

2.

10分钟后揉一会，面团光滑了就可以第一次发酵1个小时

3.

趁发面的时候，把30g红薯粉用温水泡软后煮5分钟，过凉水

4.

大头菜包子馅怎么做有知道的吗？

主料：面粉500g

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量、酵母5g、五香粉适量、玉米油适量、水适量、大头菜适量、粉条适量

步骤一：酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。

步骤二：发面期间准备馅料，大头菜切碎。

步骤三：粉条用热水烫软，切碎。

步骤四：大头菜和粉条混合拌匀。

大头菜胡萝卜馅包子的做法？

1

用料： 面粉250g、水125g、酵母3g、泡打粉2g...

2

温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成...

3

面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。

4

发酵的过程中做馅儿~卷心菜切成小细条后再切细碎，胡萝卜刨丝备用。

5

锅内倒食用油，烧热后倒入胡萝卜丝翻炒一下后倒入卷心菜碎翻炒均匀至软...

把大头菜洗净剁碎，然后用盐杀一下，把水分转出去，胡萝卜洗净擦成丝，用水煮一下，捞出来装干水分剁碎，把粉条泡软剁碎放进去，再放点虾米皮，放点食用油，葱姜末，五香粉，蚝油食用盐，拌匀后就可以包包子了。

大头菜300g，清洗干净。掰开放热水中焯烫一分钟。挤干水分剁碎。

胡萝卜一根擦成细丝，剁碎。

猪肉馅儿500g。加入花椒大料水搅拌上劲儿。

再加入食用盐，五香粉，倒入大头菜，胡萝卜葱姜末，海鲜酱油，食用盐搅拌均匀。

面发酵好后搓成长条分成小剂子。按两下，包入馅料。即可蒸包子。

食材：

300克面粉、3克酵母、大头菜、豆腐、葱花、食盐、胡萝卜、食用油、十三香、麻辣鲜、生抽、香油

做法及步骤：

1、大碗中加入300克面粉、3克酵母粉，倒入温水180毫升，边倒边搅拌，搅拌成絮状后揉成偏软光滑的面团，然后盖上盖子醒发至两倍大。



2、将大头菜和胡萝卜清洗干净，锅中烧水，水开以后加入1勺盐，放入大头菜焯水1分钟，然后捞出来过一下凉水。这样能使大头菜的颜色更加的翠绿



3、把准备好的老豆腐切成小丁，半根胡萝卜也切成小丁，再切点葱花备用。



4、起锅烧油，油热后倒入豆腐丁，煎至微微发黄就可以了（大约2分钟左右），再倒入切好的胡萝卜丁和葱花，加入适量的盐、十三香、麻辣鲜、生抽，充分的把它们翻拌均匀就可以关火了，倒入大盆中放凉。备用

主料胡萝卜半个 包菜小的四分之一个 饺子皮 约34张 鸡蛋 2只辅料盐一勺 蚝油一勺 玉米淀粉两勺 油 适量

步骤1.先将胡萝卜包菜切丁，要切成很小的蔬菜粒，放一勺盐，一勺蚝油，一勺玉米淀粉，搅拌好放一边

2.再将两个鸡蛋打散，加入一勺玉米淀粉少许盐一点点就够了是为了鸡蛋更香

3.将鸡蛋炒熟炒散，跟包菜胡萝卜混合，准备饺子皮，包好烧开水蒸10分钟左右即可，或者煮也是7分钟左右

大头菜包子馅怎么做如何？

主料：面粉500g

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量、酵母5g、五香粉适量、玉米油适量、水适量、大头菜适量、粉条适量

步骤一：酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。

步骤二：发面期间准备馅料，大头菜切碎。

步骤三：粉条用热水烫软，切碎。

步骤四：大头菜和粉条混合拌匀。

到此，以上就是小编对于大头菜陷包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜陷包子的做法的5点解答对大家有用。