好吃的潮汕家常菜做法-好吃的潮汕家常菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的潮汕家常菜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍好吃的潮汕家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕炒猪肝家常做法？
2. 潮汕炒面的家常做法？
3. 潮汕水饺家常做法？
4. 潮汕家常宴菜谱10个菜？
5. 潮汕叶飞家常菜谱？

潮汕炒猪肝家常做法？

潮汕炒猪肝是一道非常经典的潮汕菜，常常作为一道下酒菜或者配菜，口感鲜嫩，味道独特。下面是潮汕炒猪肝的家常做法：

所需材料：

1. 猪肝：250克

2. 干贝：3-4颗（可选）

3. 葱姜蒜末：适量

4. 辣椒：适量（可根据个人口味增加）

5. 料酒：适量

6. 酱油：适量

7. 盐：适量

8. 白胡椒粉：适量

潮汕炒面的家常做法？

步骤 1

面摊开，入蒸锅蒸10分钟，稍微晾5分钟

步骤 2

热锅冷油，放入豆芽炒软，加大概1克盐调味。

步骤 3

加入面及葱段炒匀，淋入一大勺开水，盖盖焖2分钟，开盖炒干出锅。

步骤 4

喜欢吃甜的可以适量撒一点白糖（潮汕人都懂）

潮汕水饺家常做法？

您好！潮汕水饺是一道非常受欢迎的美食。以下是一个简单的家常做法：

1. 准备好饺子皮和馅料，将猪肉剁碎，加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、香油等调料拌匀，放入冰箱冷藏半小时左右。

2. 将韭菜洗净切碎，加入肉馅中拌匀。

3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，包成半月形。

4. 锅中加水烧开，放入饺子煮至浮起即可。

潮汕家常宴菜谱10个菜？

四喜拼盘，喜宴的头盘，这是必须滴；潮汕卤味拼盘；酥炸殿鱼；白灼虾，保持其原味，蘸酱食。血蚌；掰开食用。

芋头蟹；芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸。

清蒸桂花鱼；海鲜贝汤；珍珠马蹄炒蘑菇；珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。

白果芋泥，用料简单，香甜美味，饭后甜品；最后的水果盘，一座宴席就完满了。

潮汕叶飞家常菜谱？

潮汕菜以其独特的口味和烹饪方法而闻名，以下是一些潮汕叶飞家常菜谱的例子：

潮汕牛肉火锅：

材料：牛肉片、豆腐、***、蘑菇、粉丝、鸡蛋等。

做法：将牛肉片放入热水中焯水，捞出备用。将锅中的水烧开，加入牛骨熬煮成高汤。将高汤倒入火锅底部，加入适量的调料（例如生姜、蒜、辣椒等），再加入蔬菜和牛肉片，煮熟即可。

潮汕蒸鱼：

材料：新鲜鱼、姜丝、葱段、蒜末、豆豉等。

做法：将鱼洗净，切成适当大小的块。在鱼身上撒上盐和料酒，腌制片刻。将姜丝、葱段、蒜末和豆豉混合在一起，撒在鱼身上。将鱼放入蒸锅中，用大火蒸约10-15分钟，至鱼熟透即可。

潮汕炒粿条：

材料：粿条、猪肉、鸡蛋、豆芽、青菜等。

到此，以上就是小编对于好吃的潮汕家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的潮汕家常菜做法的5点解答对大家有用。