胡萝卜炒鸡胸肉的做法-胡萝卜炒鸡胸肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜炒鸡胸肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜炒鸡胸肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡胸肉炒红萝卜家常做法？
2. 胡萝卜炒鸡胸肉需要先把胡萝卜焯水吗？
3. 胡萝卜炒鸡丁爆鸡丁的做法？
4. 鸡尖炒胡萝卜芹菜做法？

鸡胸肉炒红萝卜家常做法？

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）。

2.将鸡胸肉放在案板上切成片。

3.放入盘中，加适量的料酒。

4.加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.加适量的淀粉。

7.抓匀，腌制片刻。

8.接着，将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。

9.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒

10.然后，合入焯好的胡萝卜翻炒一下。

胡萝卜炒鸡胸肉需要先把胡萝卜焯水吗？

最好焯水，焯水的好处：

1.1、去除残留的农药:一些草酸含量高的蔬菜,如菠菜、茭白、空心菜,用开水“焯”一下,可以避免草酸被人体吸收,与钙结合形成肾结石。

1.2、去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味。

1.3、杀死附着在表面的微生物,不仅吃起来更安全,颜色也好看一些

胡萝卜炒鸡丁爆鸡丁的做法？

先把买来的鸡肉切小块用生抽料酒姜片腌制十几分钟，油下锅烧，油温五成下鸡丁炸至微黄捞出，等油再热一点再把鸡丁下锅炸至金黄捞出备用，锅留底油，下准备好的干辣椒，依次放入鸡丁胡萝卜，加盐再加点生抽，蒜片，出锅前撒入香菜，出锅装盘注意，香菜是这道菜的灵魂，一定要记得放香菜！

用料

胡萝卜 1根

鸡胸肉 500g

青椒 2个

洋葱 半个

步骤1

❶准备食材：①鸡胸肉切小块，加两勺生抽+1勺老抽+一勺蚝油+一勺黑胡椒粉+一勺白糖抓匀腌制10分钟。②胡萝卜切小块（我用的是红萝卜）、青椒洋葱一并切好备用。

步骤 2

❷锅里油热放洋葱下去爆香。

鸡尖炒胡萝卜芹菜做法？

将鸡胸肉洗净剔去筋膜切成条状，加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒粉和一勺玉米淀粉。

2

/8

抓拌均匀后再淋入一勺食用油，拌匀腌制十分钟入味儿。

3

/8

芹菜摘去老叶洗净，切成长度约五六厘米的小段，胡萝卜切粗条，准备姜丝和蒜末。

4

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锅中倒适量食用油烧热，下入腌好的鸡肉炒至发白断生状态盛出。

到此，以上就是小编对于胡萝卜炒鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜炒鸡胸肉的做法的4点解答对大家有用。