西葫芦韭菜馅饺子的做法（西葫芦韭菜素馅怎么调好吃）

今天给各位分享西葫芦韭菜馅饺子的做法的知识，其中也会对西葫芦韭菜素馅怎么调好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、韭菜西葫芦饺子的家常做法怎么做好吃
• 2、西葫芦饺子馅怎么做好吃
• 3、西葫芦和韭菜能一起包饺子吗
• 4、天天吃都不腻的素馅

韭菜西葫芦饺子的家常做法怎么做好吃

面粉添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，越长越好。 五花肉切小丁，剁成肉馅儿。葱姜切末。韭菜择净，洗干净，切碎。西葫芦去皮，去瓤，用镲子刨成丝，再剁碎，攥掉水分，别太干。

取面粉加入少量盐。放入适量清水和面稍软些，饧30分钟左右。韭菜摘除坏叶和西葫芦分别洗净备用！西葫芦用擦板擦细条，稍放点盐腌出汤汁来。汤汁攥到肉馅碗里。用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

面粉加适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着。准备馅料：韭菜择洗干净控净水分。西葫芦洗净，去掉瓜瓤，用擦丝器擦成丝，加入适量的盐腌制十分钟，然后攥掉水分备用。

韭菜西葫芦馅水饺的做法步骤6韭菜择洗干净，切碎放入盆中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。韭菜西葫芦馅水饺的做法步骤7饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。

在韭菜切碎以后可以放上一些芝麻油，这样可以防止韭菜出现水分导致馅料里面的水分过多。

西葫芦饺子馅怎么做好吃

香菇和西葫芦分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。把香菇和西葫芦末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。

西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

西葫芦饺子馅的做法窍门是把西葫芦切成小丁，加入盐，搅拌均匀，静置20分钟，待出水后挤干水分备用。香菇泡发，去掉蒂部，切成小丁。

西葫芦和韭菜能一起包饺子吗

1、西葫芦当然可以韭菜能在一起包饺子，而且还是一个相当不错的组合，味道口感特别的复合，香气特别的足，同时营养成分也特别的丰富。所以经常食用的话，对身体健康是有好处的。

2、能。西葫芦和韭菜都是蔬菜等一种，富含的营养物质比较多，用西葫芦和韭菜搅拌起来的馅料味道会有一股特别的清香，吃起来口感特别的好，因此能。

3、将木耳、鸡蛋和葱末一起放入锅中；1加入香油、鸡精、味精、胡椒粉、盐，搅拌均匀，继而加入西葫芦丝，搅拌均匀，最后放入韭菜末，搅拌均匀；1将面切成均匀的剂子，擀成均匀大小的皮。1将饺子包好煮开锅即可。

4、挤出西葫芦中的水，与搅拌好的肉馅放在一起。韭菜择洗干净，切碎放入盆中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。饺子皮中间添加馅。前后片捏严，包好水饺。

天天吃都不腻的素馅

1、韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。

2、第一 韭菜素三鲜 对了，就是大名鼎鼎的韭菜素三鲜了。韭菜作为主料，夹以鸡蛋、虾皮、粉丝，调和花生油，香油以及鸡精。就是闻名全国的素三鲜了。这个可是人尽皆知的好吃的，排在第一理所当然。

3、韭菜素馅：原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。

4、素饺子馅儿有***，豆腐干儿，木耳，粉条，黄花菜，还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。

5、十种最好吃的素馅包子有韭菜包、胡萝卜包子、茴香鸡蛋素包子、豇豆鸡蛋素包子、华亭地皮菜素包子、小***包子、豆腐包子、南瓜包、韭菜鸡蛋粉条包子、韭菜鸡蛋包。韭菜包 韭菜包又称米包子，是福建省宁化县传统小吃。

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