泥鳅煲汤的做法（化疗病人泥鳅汤的做法）

本篇文章给大家谈谈泥鳅煲汤的做法，以及化疗病人泥鳅汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鳅鱼怎么煲汤好
• 2、泥鳅怎么炖汤
• 3、泥鳅汤怎么做
• 4、泥鳅怎么煲汤最有营养
• 5、泥鳅怎么煲汤才好吃

鳅鱼怎么煲汤好

1、泥鳅做汤的方法有很多。好吃又营养，下面我介绍几种泥鳅汤的做法。清炖泥鳅汤 材料：泥鳅1000克，生姜4片，葱适量，料酒2大勺，盐少许，鸡精少许，胡椒粉。

2、准备材料。要想做一锅带补的泥鳅汤，首先要准备好食材，泥鳅，蒜，姜，葱、料酒、盐等等。处理泥鳅。

3、将鳅鱼片洗净，蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片，郫县豆瓣剁细待用。

4、泥鳅汤里可以放红枣、姜片等食材一起炖汤，也可以放豆腐、香菜等食材一起炖汤，还可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起炖汤。泥鳅汤里可以搭配的食材有多种选择，具体根据个人口味加入食材及调料。

泥鳅怎么炖汤

1、将泥鳅处理干净后，加入适量的山药、红枣和猪骨一同煲制即可。此汤口味甜润，具有补气益血、健脾开胃的功效，能缓解身体疲劳，也是妇女产后滋补的佳品。

2、芝麻黑豆泥鳅汤 配方：泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。做法及用法：黑豆、黑芝麻洗净备用；泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，洗净，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。

3、泥鳅让商家宰杀处理好，煲汤用生姜，大葱切段放在泥鳅里腌制半小时，待用。

4、泥鳅汤里可以放红枣、姜片等食材一起炖汤，也可以放豆腐、香菜等食材一起炖汤，还可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起炖汤。泥鳅汤里可以搭配的食材有多种选择，具体根据个人口味加入食材及调料。

泥鳅汤怎么做

1、清炖泥鳅汤 原材料：泥鳅鱼1000克，姜片4片，葱适当，米酒2炒勺，盐少量，味精少量，白胡椒粉。

2、泥鳅煲汤做法 芝麻黑豆泥鳅汤 配方：泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。做法及用法：黑豆、黑芝麻洗净备用；泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，洗净，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。

3、泥鳅汤的做法：准备好的用料。先把泥鳅去头，内脏洗净。水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。再用清水洗去上面的粘膜。油加热后煸香姜片，葱结。泥鳅加入煎十几秒钟。

泥鳅怎么煲汤最有营养

1、开火炖煮，直至完全熟了为止。这狂玉米须泥鳅汤，能充分发挥泥鳅和玉米须的功效，能清热祛湿，帮助排尿，可消肿，对糖尿病、泌尿炎症、高血压、黄疸肝炎等多种疾病有一定的治疗缓解功效。

2、泥鳅汤里可以放红枣、姜片等食材一起炖汤，也可以放豆腐、香菜等食材一起炖汤，还可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起炖汤。泥鳅汤里可以搭配的食材有多种选择，具体根据个人口味加入食材及调料。

3、功效：具有补肾健脾、养血生发的功效。参芪泥鳅汤 配方：泥鳅250克，黄芪、党参、山药各30克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。做法及用法：将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。

泥鳅怎么煲汤才好吃

泥鳅开膛并用热水烫洗几次，并沥干水分，用热油煎炸一下。然后将泥鳅、黄芪、大枣、瘦肉、姜、葱等一起放到清水里炖煮，开小火多炖煮一段时间，然后放上盐和鸡精就可以了。

把黄芪，茯苓，鸡骨草清洗干净后，先放入汤锅里煮开。泥鳅买回来后，先养半天，然后过几遍水，沥干水分，准备下锅煎香。泥鳅的滑液也是有食用价值，有些人不喜欢，但是对于煲养生汤，泥鳅身上的滑液可别浪费。

做法：山药去皮后切片。泥鳅去肠脏后清洗，放进开水中氽烫，3min后捞起来控干。锅内给油烧开，添加大蒜.京葱.生姜片爆锅。出味后，再倒进泥鳅煸炒至掉色。

芝麻黑豆泥鳅汤 配方：泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。做法及用法：黑豆、黑芝麻洗净备用；泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，洗净，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。

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