常德龙虾拌面的做法（龙虾拌面配菜）

今天给各位分享常德龙虾拌面的做法的知识，其中也会对龙虾拌面配菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、龙虾面条的做法难吗?这种美食该如何制作?
• 2、小龙虾拌面的家常做法
• 3、低脂版虾尾拌面
• 4、小龙虾面的家常做法
• 5、龙虾拌面的做法步骤图,龙虾拌面怎么做好吃

龙虾面条的做法难吗?这种美食该如何制作?

1、做法：龙虾洗干净去头去虾线，蒜姜切碎。热锅放油，加入姜蒜，炒出香味。加入龙虾翻炒至变成红色。加入料酒，生抽和醋，蚝油和适量冷水煮5分钟，加入胡椒粉，翻炒均匀，起锅。

2、先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。

3、制作步骤： 将小龙虾洗净去泥器，去头去尾，留下虾肉备用。 锅中倒适量花生油，放入葱姜蒜煸炒至香味爆发。 加入小龙虾煸炒至变色，加入少量生抽延续翻炒。 将炒好的小龙虾捞出备用，汤汁留下。

4、上锅蒸，做好的清蒸龙虾。手擀面的制作，将面粉，一颗鸡蛋，少许水混匀，揉成球状，静止40分钟，水不能加太多，以免面条太湿。压扁，用擀面杖不停擀，到喜欢的厚度就可以了。

小龙虾拌面的家常做法

1、用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。

2、具体做法：冷水中下入龙虾尾，加入葱、姜、料酒去腥，煮熟后将虾尾捞出，过凉水剥去虾壳。碱水面煮熟后捞出备用。

3、白象麻辣小龙虾拌面，小龙虾肉剥出来，还有麻辣汁。准备好挂面，一个熟鸡蛋。锅中加入水烧开，再加入盐。下挂面，将挂面煮熟捞出即可。煮好的面捞出过冷水。(纯净水)另起锅，倒入小龙虾肉和麻辣汤汁，加入一勺生抽。

4、买回来的小龙虾别急着做，先放清水里养2个小时吐泥沙。再用刷子刷洗腹部赃物，清洗干净放到清水里浸泡备用。锅中倒入清水，加一勺盐，倒入小龙虾大火煮至变红。

5、捞出冷却后去壳备用~，面煮好，捞出待命，蒜未和一勺豆瓣酱炒香(豆瓣酱我挖太多了QQ)，小龙虾一起下锅翻炒+一勺生抽，一勺番茄酱，一勺蚝油，一碗淀粉水，汤汁煮浓稠就可以出锅啦。

6、“热腾腾的龙虾尾拌面，真的每一根面都是独一无二的，沾满了豆豉。食材：龙虾尾(冷冻)2斤、竹丝面、蒜末(多点)、葱花、芝麻、姜调料：豆瓣酱1勺、火锅底料1块、酱油1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、水淀粉半碗、料酒。

低脂版虾尾拌面

1、低脂版虾尾拌面 所需食材：龙虾尾、葱姜蒜干辣椒、香菜段、豆瓣酱、荞麦面。做法：调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅，焯2分钟后捞出沥干水分。

2、冷水中下入龙虾尾，加入葱、姜、料酒去腥，煮熟后将虾尾捞出，过凉水剥去虾壳。碱水面煮熟后捞出备用。

3、食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。所有食材洗干净，切好，做好准备。

4、没刷出啥特别的，可能头是重灾区(但我不要头)，头身分离，留虾尾轻松抽出虾线，只要顺着中间那片虾尾拉，感谢万能网友的tips。

小龙虾面的家常做法

用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。

先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。

提前准备原材料：小龙虾清洗，去头去除虾线，葱姜剁碎。热锅加点油，添加葱姜爆锅出香气。添加小龙虾煸炒至变为鲜红色。添加米酒、生抽酱油和醋、油耗和适当凉水烧5分钟，添加白胡椒粉煸炒匀称，出锅。

面条 150克 小龙虾 越多越好 郫县豆瓣酱 适量 麻酱 适量 做法步骤 首先我们准备了好多的小龙虾，小龙虾最好选江苏盱眙产地的，肉质比较紧实，个头也大 其次准备麻酱和它的朋友们，酱油，海鲜酱油，醋。

面条、小龙虾、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、葱姜、蒜末、生抽、香醋、盐、白糖、花生油、芝麻油、辣椒油。制作步骤： 将小龙虾洗净去泥器，去头去尾，留下虾肉备用。

龙虾拌面的做法步骤图,龙虾拌面怎么做好吃

小龙虾加盐清洗，可用一大把筷子搅动龙虾，水浑换水，一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的，壳和煮虾的水都不要，所以不必一个个刷洗了。烧一锅开水，水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。

具体做法：冷水中下入龙虾尾，加入葱、姜、料酒去腥，煮熟后将虾尾捞出，过凉水剥去虾壳。碱水面煮熟后捞出备用。

做法：调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅，焯2分钟后捞出沥干水分。锅里烧一点橄榄油，下葱姜蒜爆香，放1勺豆瓣酱炒出红油。

关于常德龙虾拌面的做法和龙虾拌面配菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。