苦瓜炒五花肉的做法-苦瓜炒五花肉的做法最简单做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍苦瓜炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦瓜炒大肉的做法？
2. 广东苦瓜炒肉家常做法？
3. 苦瓜炒五花肉广东做法？
4. 猪肉炒苦瓜是怎么做的？

苦瓜炒大肉的做法？

食材：

苦瓜2个，五花肉180克，姜丝8克，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量

做法：

1.苦瓜切开后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净。五花肉切成薄片。

2.锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉炒至微焦出油，放入生姜丝稍翻炒

3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。

广东苦瓜炒肉家常做法？

广东人苦瓜炒肉家常做法是这样的，先把苦瓜清洗切薄片，肉切横纹切成片后放生粉和油腌制下。

锅洗干净加热放油，油烧开放苦瓜炒，炒熟后装盘。

洗干净锅热油锅放肉炒，炒熟后放苦瓜上面。

1.猪里脊肉切片，上浆。

2.苦瓜去瓤去籽。

3.把苦瓜切成片备用

4.锅中做水，水开后将苦瓜下锅焯10秒捞出。

5.锅中加油，爆香葱碎。

6.入肉片炒至肉片变色断生。

7.下入焯水的苦瓜翻炒。加入盐 鸡精调味。

8.芶入薄芡，淋几滴香油翻匀即可。

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瘦肉切片，用酱油，淀粉花生油蒜片腌制半个小时。

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苦瓜洗净，挖空，切片放好。

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准备好的配料，蒜切碎，葱白切小段，想吃辣可以切点辣椒，阳江干豆豉也要切碎，这里我拍照的时候没有切。

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食材：五花肉250克、苦瓜500克、咸菜150克、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、油适量盐适量老抽1茶匙白糖1勺料酒2勺蒜瓣3个豆瓣酱3勺

咸菜苦瓜炒五花肉潮汕做法：

1，切菜

苦瓜切滚刀块，尽量斜着切！五花肉切片沥干水分！

2，配菜

咸菜、蒜瓣、干辣椒、豆瓣儿酱

3，煎肉

热锅凉油，倒入切好的五花肉煎，简直两面金黄干干的就可以了。

4，放调料

苦瓜炒五花肉广东做法？

食材：五花肉250克、苦瓜500克、咸菜150克、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、油适量盐适量老抽1茶匙白糖1勺料酒2勺蒜瓣3个豆瓣酱3勺

咸菜苦瓜炒五花肉潮汕做法：

1，切菜

苦瓜切滚刀块，尽量斜着切！五花肉切片沥干水分！

2，配菜

咸菜、蒜瓣、干辣椒、豆瓣儿酱

3，煎肉

热锅凉油，倒入切好的五花肉煎，简直两面金黄干干的就可以了。

4，放调料

苦瓜清洗干净后，苦瓜随意切三角形，红萝卜切花形或树形也可切片，五花肉切片

2.锅中烧水，开锅后，将切好的苦瓜和胡萝卜放进去，关火，放置1分钟左右捞出，沥干水份备用

3.锅清洗干净后，放入植物油，然后放入五花肉，中火慢慢翻炒，待炒至两面变金***时，加入盐和生抽快速翻炒几下

4.加入过水后的苦瓜和红萝卜，翻炒30秒左右即可出锅

苦瓜炒五花肉，一，将苦瓜洗干净对半切开去除瓜仔后切片等用，五花肉切片待用，蒜头，豆豉，红辣椒一个切丝一起下油锅炒一下，再先五花肉和过水后的苦瓜一起炒，下点味精起锅

猪肉炒苦瓜是怎么做的？

猪肉炒苦瓜是一道常见的家常菜，其制作方法简单易学，下面我将为大家详细介绍。

首先，准备好所需食材：猪肉、苦瓜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油等。

其次，将猪肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。

然后，将苦瓜切成薄片，葱姜蒜切末备用。

接着，将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，再将腌制好的猪肉倒入锅中煸炒至变色。

最后，加入苦瓜片翻炒均匀，加入适量的盐和少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至苦瓜变软烂即可。

猪肉炒苦瓜是一道营养丰富、口感清爽的菜品，适合各种人群食用，尤其适合夏季食用。希望以上制作方法能够对大家有所帮助。

到此，以上就是小编对于苦瓜炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦瓜炒五花肉的做法的4点解答对大家有用。