广东菜粥的做法（广东菜粥的做法和配料）

今天给各位分享广东菜粥的做法的知识，其中也会对广东菜粥的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、广东粥的做法
• 2、电饭锅菜粥怎么做
• 3、菜粥的做法家常做法
• 4、菜粥越来越受到人们青睐,咸骨粥的具体制作方法有哪些?
• 5、有朋友知道各种菜粥的做法吗

广东粥的做法

1、用料 大米 55g 水 1000克 花生油 1勺 盐 5克 广东基础白粥的做法 称量1k***，有条件的可以用矿泉水。1千克水正好是两个500ml饮料瓶，大家可以有很多简易办法。

2、广东什么粥最好吃，最出名呢？那么大家知道猪骨粥？它的做法是哪些？广东猪骨粥的做法1 材料 猪骨头一只、小米一碗、花生若干以及其他材料。做法 首先是将各种材料洗净。

3、猪肚煲粥的做法 1 猪肚，大米，瘦肉，姜片，胡椒粉，盐 猪肚提前洗，焯过水的。

4、广东鱼片粥的做法：大米淘洗干净后锅里煲。把鲩鱼骨头剔出来，鱼肉切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，米酒，姜丝，生粉拌匀腌制5分钟。待粥煲至粘稠时把剔出来的鱼骨和鱼片一起加入。

电饭锅菜粥怎么做

1、电饭煲蔬菜粥的家常做法1 电饭煲蔬菜粥 青菜洗净，姜刮皮洗净，葱洗净，米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。青菜切碎，葱切葱花，姜切细丝。大米，水（750ml），姜丝放入电饭锅。

2、将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。

3、首先把肉末用料酒、盐、淀粉和老抽上色；青菜切好。然后把米和开水放进电饭煲里，要不时搅动，防止粘锅。10-12分钟后，加入肉末到电饭锅里，搅动打散。10-15分钟后，把刚刚切好的青菜放进电饭锅里。

4、菜粥的做法：原料：大米300ml (四人份），青菜一斤。辅料：食用油2汤匙，盐2茶匙，鸡精半茶匙。做法： 青菜洗净后切小段并沥干水分。 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。

5、青菜去除茎部。锅中加水，放入大米煮沸。放入青菜，搅拌均匀即可。青菜粥成品图：注意事项：想喝全粥那米和水的比例（体积比）就是1：8。如果想喝稠粥那么就是1：10，稀粥的话就是1：13。

菜粥的做法家常做法

1、菜粥的做法如下：材料准备：土豆1个、胡萝卜半个、生菜适量、盐适量、鸡粉1勺、酱油适量等等。煮好的白米、糙米粥。热锅冷油，葱花爆锅，依次放入胡萝卜丁、土豆丁、酱油，最后放生菜，再放盐和鸡粉。

2、步骤：大米提前浸泡半小时，煮粥前加入少许油拌匀。锅中加水，放入大米和蔬菜，煮沸后转小火慢慢炖。用大勺子轻轻搅拌，避免粥溢出。待粥变粘稠后，放入肉糜和姜末，继续炖煮5-10分钟。

3、做法 1)将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。

4、步骤：准备好食材，五花肉切小片，蘑菇切片。提起泡好海蛎干和蛏干。生菜洗净切丝备用。大米洗净备用。锅里坐油，油微热倒入五花肉煸炒至两面金黄。倒入葱段、姜丝、蒜片爆香。

5、菜粥的做法：原料：大米300ml (四人份），青菜一斤。辅料：食用油2汤匙，盐2茶匙，鸡精半茶匙。做法： 青菜洗净后切小段并沥干水分。 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。

6、做法：香菇冲净后用清水泡发，瑶柱冲净后用清水泡发。大米与薏仁米、花生米淘洗净，入砂锅，先倒入4-5倍的水，泡半小 时以上。大火烧开后，改小火煮30-40分钟，要经常用木勺轻轻搅动，以免 粘底。

菜粥越来越受到人们青睐,咸骨粥的具体制作方法有哪些?

1、粥水开后煮十五分钟左右，将猪脊骨倒入，盖上锅盖小火慢熬，熬的时间越长越好，五六个小时最合适。

2、咸骨粥的具体做法就是把这种咸骨放进粥里面，然后进行熬制。在一些南方的地方，还是有很多人比较喜欢吃这种有咸味的食物。他们会比较喜欢把鲜肉放进粥里面。因为他们比较喜欢吃这种软烂的食物，也会觉得这种食物比较有营养。

3、做的粥太咸有以下方法补救：加入适量的白开水，然后继续加热；加热少量纯牛奶，继续加热，这样做出来的粥有一股奶香味；加热少量的鸡精，如果不是很咸的话可以***用此方法，鸡精可以中和一部分盐的咸味。

有朋友知道各种菜粥的做法吗

1、将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。

2、肉末菜粥 简介 粥稠粘，肉末香，咸淡适口，适宜10个月的婴儿食用。材料 主料：大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。配料：植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱，姜末少许，水5公斤。

3、九菜粥九菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入九菜，再煮二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。海参粥海参50克，粳米100克。

4、瘦肉菜粥 黑芝麻核桃粥 1枸杞菠菜猪肝粥 1皮蛋瘦肉粥 1板栗红枣粥 粥(congee)是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。

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