阴米子蛋粥的做法（阴米鸡蛋粥营养价值）

本篇文章给大家谈谈阴米子蛋粥的做法，以及阴米鸡蛋粥营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荫米怎么煮粥
• 2、阴米粥的做法
• 3、阴米蛋粥的家常做法大全怎么做好吃视频
• 4、阴米的作法

荫米怎么煮粥

1、这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。拿猪的肥肉熬出来的油，自然冷却，凉了凝固就是了。热锅，挑1～2勺猪油放锅里。把阴米放入锅中。中火翻炒。炒到米粒略带黄。

2、待水煮开加入适量冰糖再淋入搅好的鸡蛋用筷子或锅铲捣腾几下再煮几分钟（煮的时间由个人口味而定），这时候色鲜味美的阴米粥大功告成了。

3、蒸熟放在盘上晾凉，不用晒，就放在通风的地方，如果是夏天，本人吹风扇的时候，放在风扇边吹几小时就能吹干了。吹的过程中，熟糯米表面开始干了就不粘手，不粘手就要把它们掰散，让米颗颗分离。

4、倒水。生水就可以，倒来刚刚漫过阴米就行，喜欢粥稀的话就再多倒些。

5、主料：新鲜猪肚半个、阴米1杯。辅料：盐适量、生抽半匙、生姜8片、胡椒粉少许。准备主要食材，猪肚用面粉加盐揉搓几分钟，加入温水洗净，反复三遍，再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时。

6、取出来趁热打散，散开晒着。自制阴米的做法 步骤4 晒干后用手搓散成颗粒。自制阴米的做法 步骤5 晒干后装袋保存。

阴米粥的做法

1、阴米的常见吃法 红枣阴米粥 原料：阴米二两，红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。做法：锅中放阴米掺适量清水置大火烧开，小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎，下枣泥再小火煮3-5分钟即可。

2、打两个鸡蛋进去，阴米粥的做法，蛋就是散的，不是固定的，不然不好吃。小火煮七八分钟，放糖。盛出即可食用。

3、猪肚阴米粥的做法如下：主料：大米、猪肚。辅料：枸杞、姜丝、盐。阴米淘洗干净。加入解冻后的猪肚。一次性加足水。煮开后转小火焖煮，中途记得要搅拌。加入盐和生姜丝，还有枸杞。焖几分钟即可。

4、蒸熟放在盘上晾凉，不用晒，就放在通风的地方，如果是夏天，本人吹风扇的时候，放在风扇边吹几小时就能吹干了。吹的过程中，熟糯米表面开始干了就不粘手，不粘手就要把它们掰散，让米颗颗分离。

5、红枣阴米粥 原料：阴米二两，红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。做法：锅中放阴米掺适量清水置大火烧开，小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎，下枣泥再小火煮3-5分钟即可。

阴米蛋粥的家常做法大全怎么做好吃***

1、步骤：先烧水：根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。放入阴米：和平时煮粥一样，水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火继续煮。

2、阴米稀饭的做法如下：准备材料：阴米3把、鸡蛋2个、白糖3勺、猪油1～2勺 制作步骤：这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。

3、制作步骤：这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。拿猪的肥肉熬出来的油，自然冷却，凉了凝固就是了。热锅，挑1～2勺猪油放锅里。把阴米放入锅中。中火翻炒。炒到米粒略带黄。

4、主料阴米适量鸡蛋1-2个辅料白糖适量 步骤 阴米蛋花粥的做法步骤1少许油烧热，加1-2把阴米，用锅铲吵，阴米变成微***加入适量的水大火煮。

5、阴米蛋花粥 1 少许油烧热，加1-2把阴米，用锅铲吵，阴米变成微***加入适量的水大火煮。2 等水煮开后，加入适量的白糖，在放入搅拌好的鸡蛋用锅铲捣几下。3 煮上几分钟就可以出锅了。

阴米的作法

1、阴米的常见吃法 红枣阴米粥 原料：阴米二两，红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。做法：锅中放阴米掺适量清水置大火烧开，小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎，下枣泥再小火煮3-5分钟即可。

2、阴米的传统做法。糯米用清水浸泡一夜，然后沥干上蒸笼武火猛蒸，蒸成的糯米饭，倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方慢慢阴干，大约需要六天时间才能完全干透。

3、根据阴米的量，锅内倒入半锅或适量水，开大火将水烧开。放入阴米：和平时煮粥一样，水烧开后，放入淘洗后的阴米，盖上锅盖，调成中火继续煮。

4、阴米就是阴干的，这样才能更好地保留阴米的功效和口感）。阴干过程中，等到饭粒表面没有水分、稍有硬度的时候（一般1-2天，因气温、通风环境而异），用手轻轻把黏在一起的糯米饭团搓开成一粒一粒的，注意不要弄断。

5、制作步骤：这就是阴米，是糯米蒸了晾干得到的。拿猪的肥肉熬出来的油，自然冷却，凉了凝固就是了。热锅，挑1～2勺猪油放锅里。把阴米放入锅中。中火翻炒。炒到米粒略带黄。

6、阴米的做法 阴米的传统做法 糯米用清水浸泡一夜，然后沥干上蒸笼武火猛蒸，蒸成的糯米饭，倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方慢慢阴干，大约需要六天时间才能完全干透。

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