豆豉蒸黄骨鱼的做法-豆豉蒸黄骨鱼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆豉蒸黄骨鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆豉蒸黄骨鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆豉蒸黄骨鱼最正宗的做法？
2. 豆豉蒸黄骨鱼的家常做法？
3. 面豉蒸黄骨鱼的做法？
4. 黄骨鱼汤家常做法？

豆豉蒸黄骨鱼最正宗的做法？

1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。

2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。

3.隔水清蒸5-8分钟即可

豆豉蒸黄骨鱼的家常做法？

1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。

2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。

3.隔水清蒸5-8分钟即可。

面豉蒸黄骨鱼的做法？

材料主料:豆豉适量、姜2片、蒜2粒。辅料:油适量、盐小半勺、糖小半勺、生粉小半勺。豆豉蒸黄骨鱼做法:

1、黄骨鱼洗干净,切小块。

2、豆豉姜蒜剁成粒状。

3、往豆豉加入调料。

4、豆豉调料放到黄骨鱼中,搅拌均匀,放到沸水中蒸10分钟。

5、10分钟之后看到了肉白色,装盘即可。

黄骨鱼汤家常做法？

材料

黄骨鱼500克，豆豉10克，蒜头2瓣，生姜一块，酱油15ml，盐2克，葱1棵

做法

1、黄骨鱼清洗干净，切成小段，豆豉洗干净泡软后和蒜头一起剁成蓉，生姜和葱白切成细长条;

2、黄骨鱼抹上盐;

3、铺上蒜蓉豆豉和姜丝、葱白丝;

4、淋入酱油;

5、烧一锅水，水开后，把黄骨鱼放入锅，大火蒸6~7分钟，关火，虚蒸3分钟，出锅;

6、撒上葱花，淋滚油，即可。

[ 材料清单 ]：黄骨鱼，嫩豆腐，生姜，香葱，香菜，料酒，盐，白胡椒粉

[ 烹饪过程 ]

1、黄骨鱼宰杀好后，洗净并控干水分，生姜部分切丝，部分切片，嫩豆腐切块。

2、热锅热油，加入姜片与葱白进锅爆香，调小火下入黄骨鱼进锅中油煎。

3、把黄骨鱼煎的两面焦黄，沿着锅边淋入适量料酒除腥，添加足量开水，下入生姜丝、白胡椒粉，并大火把汤汁烧开，转小火炖10分钟。

材料

黄骨鱼2条，玉米2条，胡萝卜2条，马蹄10个，瘦肉一小块，生姜几片，盐

做法

1.鱼洗净，下油锅煎至金黄

2.瘦肉切大块淖水

3.玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片

用料：黄子骨鱼500克，花生油适量，鸡蛋4个，食盐适量；

做法：

1、把黄子鱼洗净，去掉肠杂等杂物，收拾干净放盆中撒上点盐腌制30分钟；

2、然后碗中打入鸡蛋，搅拌均匀；

3、在热锅里放油，烧至七成热；

1、将黄骨鱼收拾干净，洗净沥干水分待用。

2、将泡酸菜用温水浸泡一会儿再清洗干净，挤干水分，切小段，粉条用温水浸泡涨，切成段备用。

3、将泡椒去蒂备用。

4、将老姜去皮洗净切片，香葱洗净打结，花椒洗净备用。

5、将锅洗净烧干，倒入适量的菜籽油烧热，至表面泡沫消失。

到此，以上就是小编对于豆豉蒸黄骨鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆豉蒸黄骨鱼的做法的4点解答对大家有用。