绿色豆芽菜的做法-绿色豆芽菜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色豆芽菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绿色豆芽菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色豆芽苗怎么做着好吃？
2. 绿豆芽的做法？
3. 炒青大豆芽最正宗的做法？
4. 水种豆芽的方法？

绿色豆芽苗怎么做着好吃？

清炒好吃。

主料青豆芽400克 ，辅料油（猪油更好）1勺 ，盐适量 ，鸡精少量。

 清炒青豆芽的做法步骤1. 锅里放油，油温热后倒入豆芽快速翻炒2. 加盐，加一点水炒三分钟左右至水快干3. 关火，放入鸡精炒匀，出锅。

醋炒豆芽

食材

绿豆芽一盘、青蒜一棵、油适量、醋适量、盐少许。

做法

1、绿豆芽挑去杂质，清洗干净，沥干水。

2、青蒜纵切两半，切寸段。

3、炒锅中倒适量油，油热后将豆芽入锅中。

4、翻炒片刻略变软，倒入适量的米醋，再撒少许盐。

5、翻炒至豆芽变透明状，撒青蒜段，混合均匀，出锅。

绿豆芽的做法？

准备食材如下：绿豆芽500克，干辣椒5个，花椒10粒，生抽1汤匙，陈醋1汤匙，食盐少许，大蒜3瓣

具体做法如下：将干辣椒掰段备用，大蒜切片备用，把绿豆芽清洗干净沥干水分备用，接着起锅加油烧热，加入干辣椒和花椒，蒜片爆香，再倒入绿豆芽，加入少许食盐，大火翻炒至变软，再加入1汤匙生抽，加入1汤匙陈醋，翻炒均匀即可出锅！

1. 将绿豆芽洗净，去除根部和***的豆壳。

2. 在一个大碗中，加入足够的清水，将绿豆芽浸泡15-20分钟，使其变得更加脆嫩。

3. 将泡好的绿豆芽沥干水分，备用。

4. 在锅中加热食用油，加入切碎的大蒜，炒香。

5. 将绿豆芽加入锅中，翻炒几分钟，使其均匀受热。

6. 加入生抽（酱油）和盐，继续翻炒1-2分钟，使调味料均匀覆盖在绿豆芽上。

7. 如果喜欢，可以撒上葱花或香菜提升口感和香气。

8. 炒熟的绿豆芽颜色变亮绿，但仍然应该保持脆嫩。

9. 将炒好的绿豆芽盛盘，即可享用。

绿豆芽是一种非常健康的食材，有很多不同的做法可以尝试。以下是绿豆芽的一个简单做法：

材料：

绿豆芽、蒜末、盐、鸡精、食用油、葱花（可选）

步骤：

1. 将绿豆芽洗净沥干水分，去掉老根。

2. 锅中放入适量的食用油，加热后放入蒜末爆香。

3. 将绿豆芽放入锅中，翻炒几下。

4. 加入适量的盐和鸡精继续翻炒，炒至绿豆芽变软烂，汁水收干。

绿豆泡一夜

取绿豆100g放入碗中，加入清水浸泡一夜。

将绿豆放纱布上

锅中放入蒸屉铺上纱布，把泡好的绿豆铺上去盖上纱布。

早晚浇一次水

浇水，每天早晚各浇一次水，加盖盖上布遮好，这样更有利于绿豆发芽。

炒青大豆芽最正宗的做法？

先煮，再炒，再加配料
因为煮后的青大豆芽口感更嫩，不易炒老。
炒时需用高温爆炒，加入葱姜蒜等配料，炒至入味。
此外，还可以根据个人口味加入干辣椒、酱油等调味料，使炒青大豆芽更具特色。
延伸内容：除了煮炒法，还有一种更加正宗的做法，就是用高压豆芽锅炒。
此外，青大豆芽还可以与蘑菇、豆皮等食材搭配炒制，口感更加丰富。

主料：

青豆芽

辅料：

大蒜，尖椒，盐，鸡精

做法：

准备好食材，青豆芽洗净去根，蒜切末，尖椒切丝

热锅凉油，加入蒜末炒香，微黄即可，加入尖椒翻炒两下，加入青豆芽

待豆芽头绿色变深，青豆芽即熟，放盐和鸡精，即可

青豆芽，干红椒，姜粒，盐，酱油。制作：

青炒青豆芽

1、青豆芽去根，洗净沥水。

2、坐锅热油，放姜粒，干红椒煸香。

3、倒入青豆芽翻炒至软。

4、加入适量盐、酱油。

5、翻炒片刻起锅。

水种豆芽的方法？

用料

绿豆 适量

水 适量

自己在家生绿豆芽-水培健康绿色豆芽的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一天：准备适量的绿豆。我们用了平时洗菜盆的一个盆底那么多，这样最终的豆芽大概可以吃两顿。简单用水冲洗一次。然后倒入大概80度左右的热开水，泡8小时。用来生绿豆芽的盒子：我们用装色拉油的塑料大盒子，取一半大概一个手掌那么高剪下来，将底部用锥子钻很多个小孔。绿豆泡满8小时后：将水倒掉，绿豆放入水培盒中，上面再盖一层干净湿润的布，然后放在黑暗干燥处。之后每天浇水3-4次。每次浇水的时候，将上面盖的布清洗一下，水培盒直接拿到水龙头下面冲水即可。沥干水分后，再次盖好布放在黑暗干燥处。注意一定要保证豆子时刻湿润哦！我们在水培盒子放了另外一个盆，防止多余的水分留在地上。

步骤 2

到此，以上就是小编对于绿色豆芽菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色豆芽菜的做法的4点解答对大家有用。