大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒头菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西红柿炒头菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
开胃下饭菜 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 大头菜半个 西红柿3个 尖椒1个 西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤 1. 西红柿洗净 2. 把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
3. 大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
4. 锅里放油烧热 5. 炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_
^ 6. 然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。
7. 放入切好的西红柿继续炒 8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起,放盐。
9. 开饭啦,酸微微辣,特别开胃,还可以用汤泡饭,给我来两碗米饭!
做法
1、大头菜洗净,手撕成大块。2、热油。炒西红柿。3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。
4、开始炒菜,等到大头菜也变软了,就加入盐味精,出锅咯。
(1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:
一、原料:西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
二、步骤:
1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。
2、锅内放油,油热时放入姜蒜爆香,再放入大头菜大火翻炒。
食材:
西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
做法:
1、大头菜洗净,手撕成大块。
2、热油。炒西红柿。3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜,先不要放盐,不然会出很多汤的。
(1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:
一、原料:西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
二、步骤:
1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。
2、锅内放油,油热时放入姜蒜爆香,再放入大头菜大火翻炒。
(1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
到此,以上就是小编对于西红柿炒头菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒头菜的做法的5点解答对大家有用。
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