配米饭的家常菜及做法-配米饭的家常菜及做法简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于配米饭的家常菜及做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍配米饭的家常菜及做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 米饭配什么家常菜好？
2. 米饭配什么菜好吃？

米饭配什么家常菜好？

1老抽、白糖、盐，白开水兑汁

2肉切片，用酒和椒盐泡着；泡蘑菇；洗好***；

3姜蒜切碎；

4电饭锅底刷油，焖米饭；

5热锅放油炒肉，放姜蒜，土豆丁，蘑菇，***；

6炒到土豆熟了就倒入米饭锅，浇刚兑好的汁，三分钟后就可以吃了

蒜苔丁炒肉末搭配米饭，又香又下饭，美味有营养，米饭搭配大***五花肉炖豆腐也很好吃，干稀荤素搭配，是我们东北人的最爱，红烧肉炖土豆、干煸杏鲍菇、长豆炒鸡蛋等都和米饭很搭配。

1.麻婆豆腐

麻婆豆腐是出了名的川菜，它以麻、辣、鲜、香、嫩等口味融为一体而著称。麻婆豆腐吃起来特别下饭，也是众多食客最爱吃的下饭菜了，正宗的麻婆豆腐，做法特别讲究，会让每一粒豆腐都融合多种口味，保证好吃过瘾，所以麻婆豆腐的汤汁拌米饭也是特别好吃的，你们爱吃麻婆豆腐吗？

2.鱼香肉丝

鱼香肉丝名气是特别大的，虽然鱼香肉丝里面没有鱼，但是却能做出正宗的鱼香味。鱼香肉丝的搭配食材很多样化，并且许多地方的人们都爱吃这道菜，鱼香肉丝***用里脊肉丝，搭配红萝卜黑木耳等蔬菜，加以花椒面粉勾芡，吃起来美味下饭。

3.小炒肉

辣椒小炒肉吃起来香甜可口，也是许多人们下饭馆最爱点的一道菜，有的地方也叫农家小炒肉，它的特点就是肉片吃起来香嫩可口，不老不柴，辣椒炒又干又香，吃起来很过瘾，所以这道菜也是特别美味的下饭菜，配着大米饭吃，绝对好吃

配回锅肉，做法如下：

原料:

五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。

做法:

五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。

麻婆豆腐无疑是米饭的最佳CP，很多的人的印象一定都是又麻又辣。如果再配上一碗白米饭，真的是非常的下饭，即使是不喜欢吃饭的孩子，也都能够吃满满的一大碗，是非常适合在家中制作的，做法非常的简单，无论是家中有客人的时候还是针对一个小孩子，不喜欢吃饭都可以轻松搞定。家常做法的麻婆豆腐，配上一碗白米饭，简直就是人间美味！

米饭配什么菜好吃？

米饭配西红柿炒鸡蛋好吃，它是一道经典的小菜，味道鲜美，营养丰富。这道菜简单易做，适合家庭烹饪。将西红柿的酸味和鸡蛋的蛋香味完美结合，加上浓郁的番茄汤汁，味道十足。除了西红柿炒鸡蛋，米饭还可以搭配其他下饭菜，如凉拌菜、炒菜等。

米饭可以搭配很多种菜肴，以下是一些常见的搭配建议：

1. 鱼香肉丝：这是一道四川菜肴，由猪肉丝、木耳、胡萝卜等配料组成，口味酸甜带辣，非常下饭。

2. 红烧肉：这是一道中国传统菜肴，肥而不腻，口感鲜美，与米饭一起搭配非常合适。

3. 烤鸡：烤鸡口感鲜嫩，外皮酥脆，与米饭一起食用可以增加口感层次。

4. 炒时蔬：可以选择炒青菜、豆角、空心菜等时蔬，清爽可口，与米饭搭配可以提供丰富的营养。

5. 豆腐汤：豆腐汤口感清淡，可以搭配米饭一起食用，也可以提供丰富的蛋白质。

6. 炒虾仁：虾仁口感鲜美，富含蛋白质和微量元素，与米饭搭配可以提供丰富的营养。

7. 烤鱼：烤鱼口感鲜美，外酥里嫩，与米饭一起食用可以增加口感层次。

8. 炖汤：如鸡汤、牛肉汤等，汤汁浓郁，与米饭搭配可以提供丰富的营养和水分。

以上是一些常见的米饭搭配建议，你可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整。

答：个人感觉西红柿炒鸡蛋是一道经典的小菜，味道鲜美，营养丰富。

      米饭，是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除份后即成。

鸡蛋西红柿，青椒肉丝，回锅肉等等。

其中西红柿炒鸡蛋这道菜制作简单，味道不论大小餐厅或者生手熟手来做，基本不会踩雷。

蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放进米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

到此，以上就是小编对于配米饭的家常菜及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于配米饭的家常菜及做法的2点解答对大家有用。