菜勃勃的做法-菜饽饽的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜勃勃的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜勃勃的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 发面菜饽饽的制作方法？
2. 锅贴菜饽饽的做法？
3. 雪里蕻馅菜饽饽的做法？
4. 青菜饽饽汤的做法？

发面菜饽饽的制作方法？

步骤：

1、白面和玉米面为二比比例连同发酵粉、泡打粉、白糖搅拌均匀后用三十五度左右的温水和面；

2、面和好后放一的置较温暖的地方醒发，待面发至二倍大且扒开后有大的蜂窝即可；

3、案板撒少许干面将醒发好的面揉至自己喜欢的形状，放置一旁进行二次醒发；

4、将饽饽放入锅内蒸25分钟；

锅贴菜饽饽的做法？

1、主料：玉米面250克，猪肉100克，辅料：虾皮50克，萝卜缨(白)200克，韭菜200克，调料：食盐5克，味精3克，甜面酱5克，植物油10克，五香粉5克，饺子馅，调料5克。

2、萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。

3、玉米面放盆中，倒入开水，边倒边搅拌，搅至玉米面成颗粒状，基本看不见干粉即可。

4、用手揉匀，盖上盖子醒30分钟，焯好的萝卜缨捞出控净水分，切成碎粒。

5、锅中放植物油，将切好的猪肉炒至出油。

玉米面一百克用开水烫好凉温在放二百克面粉，放三克酵母粉十克白糖用三十五度温水活好面发至两倍大，芹菜叶洗净用开水烫好切碎备用，面发好排气把芹菜叶放里一起活浠点，锅烧水响边就把活好的面拿一块团团贴在锅帮上挨子贴一圈盖上盖子十五分钟锅贴就好了。

雪里蕻馅菜饽饽的做法？

雪里蕻包子馅的做法1.酵粉放入温水中化开，静置5分钟2.面粉加入盆中，加入盐、白糖、酵母水混合3.揉搓至光滑的面团，放置温暖的地方进行发酵4.雪菜清洗干净，然后放入开水锅中焯软，约1分钟即可捞起过冷5.然后切碎丁6.鸡蛋煎熟待用7.雪菜和切碎的鸡蛋、黄豆酱、盐、油、白糖一起加入盆里，拌均匀做成雪菜馅8.团面发酵至两倍大9.取出排气，分成均匀的小面团，盖上保鲜膜松驰5分钟10.然后擀成薄面皮，放入雪菜馅11.褶捏包成小包子12.蒸笼扫油，放入包子，醒20-30分钟，然后上锅中火蒸15分钟，虚蒸5分钟即可开盖取

青菜饽饽汤的做法？

做法步骤

1、主料：玉米面250克，猪肉100克，辅料：虾皮50克，萝卜缨(白)200克，韭菜200克，调料：食盐5克，味精3克，甜面酱5克，植物油10克，五香粉5克，饺子馅，调料5克。

2、萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。

3、玉米面放盆中，倒入开水，边倒边搅拌，搅至玉米面成颗粒状，基本看不见干粉即可。

4、用手揉匀，盖上盖子醒30分钟，焯好的萝卜缨捞出控净水分，切成碎粒。

5、锅中放植物油，将切好的猪肉炒至出油。

到此，以上就是小编对于菜勃勃的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜勃勃的做法的4点解答对大家有用。