大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒饼丝的家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉炒饼丝的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
1/6首先将准备好的豆芽洗净,沥干水份。
2/6起锅烧油,油热后放入两个干辣椒爆香。
3/6接着倒入沥干水份的豆芽。
4/6加入一勺生抽和适量盐调味,炒一分钟。
5/6最后在锅中倒入饼丝,炒四至五分钟即可出锅。
6/6这样营养美味的豆芽炒饼丝即可完成
主料:烙饼半斤、圆***半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根。
调料生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许,蒜沫少许。
做法:1、猪里脊肉片片切丝。
2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,加少许油拌匀,一会不粘锅。
3、将烙饼切成丝儿。
猪肉炒饼丝和尖椒猪肉炒饼丝的家常做法如下:
首先准备好所有食材,配料,大家也可以根据自己的口味和喜好来任意搭配,将肉丝切好放入碗中,加入鸡精,料酒少许食用油抓拌均匀,腌制10分钟,腌制过后的肉丝没有腥味,口感更加嫩滑。饼丝尽量切细一点,这样更容易炒熟入味。将洋葱去皮之后清洗干净切成丝,青椒去掉辣椒籽和辣椒筋洗干净,切成丝备用。
锅中添加少许食用油烧热,再将腌制好的肉丝放入锅中,大火快速翻炒,直到将肉丝炒熟盛出来备用。
锅中留有少许底油,再将洋葱丝和青椒丝放入锅中快速翻炒均匀。加入一勺酱油,翻炒均匀,直到上色。
再加入饼丝快速翻炒。加入一勺盐和一勺辣椒油,如果不能吃辣的话也可以不放辣椒油。
最后将炒熟的肉丝在放入锅中加入一勺鸡精,大火快速翻炒,大约炒至2~3分钟就可以关火出锅了。香喷喷的肉丝炒饼就做好了。
以上就是猪肉炒饼丝和尖椒猪肉炒饼丝的家常做法步骤。您可以根据个人口味选择加辣椒油或者不加辣椒油。
1、用料:圆***1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤。
2、圆***清洗干净切丝,葱姜蒜准备好。
3、锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来。
4、然后放进肉末。然后放葱姜蒜(蒜不要全用,留一些最后放)翻炒出香味。
5、倒进圆***、盐、老抽、耗油继续翻炒。
6、放入饼丝继续翻炒两分钟。
7、最后把蒜末倒进去,香油点一点儿翻炒均匀出锅。
肉炒饼丝豆芽的家常做法是先把豆芽洗净,然后切点蒜末,肉切成丝,饼切成丝,再把葱花和肉一起下到锅里。接着把豆芽放进去翻炒。 最后把饼放进去,加适量的酱油,盐,醋,加上蒜末翻炒几分钟即可。
到此,以上就是小编对于肉炒饼丝的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒饼丝的家常做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/26852.html