虾爬子肉的做法-虾爬子肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾爬子肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾爬子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 皮皮虾肉的家常做法？
2. 皮皮虾肉做法？
3. 虾爬子肉怎么做？
4. 虾爬肉的做法？

皮皮虾肉的家常做法？

步骤/方式1

我选用的是冷冻的纯皮皮虾肉，自然化冻后，清水冲两遍，挤干水分，加盐，胡椒料酒腌制十分钟

步骤/方式2

均匀的裹上面粉，放置几分钟，让面粉吸收一下

步骤/方式3

下锅炸至金黄捞出

步骤/方式4

皮皮虾肉做法？

主料：皮皮虾

配料：姜 黄酒 蒜 醋 生抽 香油 盐

做法

1、皮皮虾反复冲洗干净

2、锅中放清水、姜片、黄酒、皮皮虾一起煮开，待虾颜色变红就捞出

3、姜蒜剁成末

4、加醋、生抽、盐、香油拌匀即成蘸料。

材料：皮皮（赖料虾）虾1000克，红尖椒3个，蒜椒盐皮皮虾一头，酱油。　　做法：　　1、红尖椒和蒜剁成末。　

　2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。　　3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。　

　4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。　

　盐水皮皮虾　　原料：皮皮虾两斤、青红椒适量调料：盐、姜汁、玫瑰露　

　做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上盐水皮皮虾几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。 

锅油热下姜末爆香，再加花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒，加火锅底料煸炒，加少许清水，大火煮沸，加蒜末、皮皮虾，大火煮十分钟，加味精、糖，煮好将皮皮虾摆好，浇上熬好的料汁，撒上葱花即可。

虾爬子肉怎么做？

1、主料：虾爬子肉200克、韭黄300克；副料：鸡蛋2枚，泡发好的黒木耳、蒜片；调料：盐、生抽、料酒。

2、韭黄洗净切成段状。

3、鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用。

4、锅中留有底油，加入蒜片爆香，佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制。

5、将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味。

虾爬肉的做法？

炒着吃 （虾子就是皮皮虾！卤料包需自制，其中的材料可以到大型超市购买，调料的话什么牌子都可以） 这卤皮皮虾和南方的醉虾醉蟹相似，是用鲜活皮皮虾，加上白酒，花椒，细盐，姜、葱腌制数小时而成，味道十分鲜美， 卤虾子 原料 活虾爬子(皮皮虾)500克。

卤料包 八角10克，香叶5克，桂皮10克，葱1棵，姜1块。

调料 酱油200克，味精15克，白糖20克，鸡粉15克，花椒粉15克，高度白酒100克。

做法 1．将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。

2．坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包丶酱油丶味精丶白糖丶鸡粉丶花椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。

到此，以上就是小编对于虾爬子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾爬子肉的做法的4点解答对大家有用。