不辣鱼的做法-不辣鱼的做法大全家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不辣鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不辣鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 好吃又不辣的鱼做法？
2. 罗非鱼不辣的家常做法？
3. 白鲢鱼的家常做法不放辣椒？
4. 火锅鱼不辣的做法？
5. 鲤鱼有哪种不辣的做法？

好吃又不辣的鱼做法？

食材：新鲜鲈鱼一条（600克左右）、生姜一块、小葱一小把、蒸鱼豉油适量、食用油适量

做法步骤：

1、首先把鲈鱼处理干净，然后在鱼身表面划几刀，把生姜切成姜丝、小葱切成段，在鱼腹里塞一下姜丝和葱段，在盘子上也撒一些葱段、姜丝，然后把鱼整齐地摆在盘子上，在鱼身上也撒一些葱段、姜丝。

2、接着把小葱切成葱丝，生姜切成姜丝，放在碗中，用凉水冲洗几遍，然后在水中浸泡备用。

3、蒸锅里加入适量清水，水开后把盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，保持大火蒸8分钟左右。蒸鱼的过程中，要保持大火，而且要保证蒸锅中的蒸汽充足；火力小，蒸汽不足的话会导致鱼肉夹生、不离骨。

糖醋鲤鱼。两三斤的鲤鱼一条，去鳞去鳃清洗干净，用葱、姜、盐腌一个小时，不粘锅加油，将鲤鱼放入两边煎金黄捞出，锅里留少量油，放入五、六块冰糖炒出糖色加入适量开水，放入煎好的鱼，加入少量醋、盐、葱、姜、蒜、盐再炖20分钟，加入少量淀粉水收汁即可！

罗非鱼不辣的家常做法？

可以的，罗非鱼不辣的家常做法有很多种。以下是其中一种简单易学的做法：

1. 准备材料：罗非鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

2. 将罗非鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制一下。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。

4. 加入适量的水，放入罗非鱼块，加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右即可。

白鲢鱼的家常做法不放辣椒？

主料:白鲢鱼(400克)

辅料:猪肉(瘦)(150克) 竹笋(5克) 香菇（鲜）(3克) ***(300克) 粉皮(80克)

调料:青椒(10克) 青蒜(10克) 酱油(5克) 盐(15克) 胡椒(3克)

做法:

1.把鲢鱼头收拾干净，洗净、拭干水分，入油锅中两面煎黄。

用料：

白鲢鱼一条 2000克左右 蒜 五瓣 姜 五片 葱 一小棵 红干辣椒 少许 香菜 少许 盐 适量 海鲜酱油 两勺 料酒 一勺 米醋 一勺半 老抽 一勺 糖 一勺 豆瓣酱 一勺 豆油 适量 八角 一个

家常烧白鲢鱼的做法步骤

步骤 1

锅里热油，把拍扁的蒜两半，姜两片，八角一起放入锅中爆香，酱入锅炒熟

今天给大家分享一道家常烧白鲢的做法，非常简单！

【烧白鲢】原材料：白鲢鱼、芹菜、泡椒、泡姜、葱、姜、胡椒粉、料酒等。



制作方法：1、白鲢鱼一条处理清洗干净，分离出中间的鱼骨，剁成小块。



2、鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制20分钟。



3、锅中倒入适量的菜籽油和猪油，猪油炒化后，倒入姜末、葱末、蒜末、泡椒、泡姜，炒出香味。



4、加入一勺豆瓣酱，炒香炒出红油，加入适量的牛油火锅底料，炒化。

火锅鱼不辣的做法？

辅料***100克，豆腐100克，香菇2朵，食盐6克，食用油2汤匙，姜6片，蒜4瓣，白酒1茶匙，老抽1茶匙，

火锅里***垫底，放入豆腐、香菇片鱼头片开，抹少许盐热锅凉油放入鱼头煎一下把鱼头翻面，放入火锅底料小火炸香放入姜片、蒜片炒香把鱼头翻个儿，加热水、盐、老抽调味大火煮开后改中火煮5分钟倒入火锅中，继续加热煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦

材料：参须3根、去皮大蒜8~10粒、姜片3~5片、草果1颗、豆蔻3颗、盐5克、糖2克、鸡精10克、孜然粉100克、花椒粉5克、高汤（没有可用家乐浓汤宝）、干辣椒（随意）、食用油30克、豆瓣酱5克 做法：烧一锅开水，加入所有调料，另置一锅加入食用油，烧滚（300°左右）将干辣椒段撒入。等干辣椒快变黑时倒入汤中，最后放入所有香料即可。

鲤鱼有哪种不辣的做法？

食材主料鲤鱼1条 辅料油适量鸡精1g酱油4g白糖2g豆瓣酱3g料酒10g白胡椒粉适量十三香1.5g姜3片蒜2瓣香葱适量步骤1.准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。

2.香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。

3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥。

4.腌渍好的鱼拿出葱结，用厨房纸巾擦干水分后，均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。

5.锅内倒油，油量没过鱼身的一半即可，加热后，把鱼放入煎炸。

6.炸至鱼身两面变黄即可乘出。

7.锅中留适量油，把剩余的姜丝，葱白，蒜末爆香。

8.关火，加入适量郫县豆瓣酱炒香。

9.加入500ml清水，酱油，料酒，香醋，白糖，鸡精大火烧开。

10.汤汁烧开后转中小火，把煎炸好的鱼放入，再加入适量十三香。11.为了更好地去腥，开着盖烧鱼；慢烧5分钟左右，中途记得把汤汁均匀地浇在鱼身。

到此，以上就是小编对于不辣鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不辣鱼的做法的5点解答对大家有用。