荠菜牛肉饺子馅的做法（荠菜牛肉饺子馅的做法大全窍门）

今天给各位分享荠菜牛肉饺子馅的做法的知识，其中也会对荠菜牛肉饺子馅的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、饺子馅调料配方
• 2、荠菜10种做法
• 3、荠菜的8种吃法,让你爱不释口!

饺子馅调料配方

1、和酱油一起混合调制。猪肉馅饺子蘸料，准备一个小碗，往里面加入酱油，味精，花椒粉一起混合，加入少许的辣椒油和生姜末，要是喜欢香菜的话，也可以往里面加入适量的香菜调制。

2、***虾仁馅：***1棵、虾仁300克、肉馅800克、大葱2根、盐2勺、耗油1勺、味精1勺、酱油适量、植物油2勺。

3、猪肉玉米饺子馅。猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎。馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。猪肉***饺子馅。猪肉剁馅，葱切葱花。

4、***猪肉馅做法如下：所需食材：***450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜***洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。

5、猪肉剁成猪肉馅，加入一个鸡蛋，大半勺花椒粉，半勺五香粉(或者一勺专门做饺子的调料粉)，半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。 使用筷子顺着一个方向搅动肉馅，大概要搅动3-5分钟左右，直到肉馅变得比较黏，有劲道为止。

荠菜10种做法

1、蒜蓉凉拌荠菜 取适量荠菜洗净切段，蒜头剁成蒜泥。荠菜焯水后捞出，放入盘中，加入适量的蒜泥、盐、醋、芝麻油、胡椒粉等佐料，拌匀即可。 香肠荠菜炒饭 将荠菜洗净切碎备用，香肠切成小段；米饭留一些剩饭。

2、荠菜炒蛋 荠菜炒蛋是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，健康营养。所需材料：荠菜100克、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量。

3、荠菜的吃法和做法如下：荠菜的吃法很多，可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺，也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香。做法：新鲜荠菜洗净。

4、牛肉扒荠菜 荠菜适量、牛肉适量、葱适量、姜适量、花生油适量、蚝油适量、料酒适量、小苏打适量、淀粉适量。荠菜凉拌洋扁豆 荠菜200克、洋扁豆150克、油适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量。

5、做法：嫩藕洗净，切成碎丁；荠菜洗净过水焯半分钟。焯好的荠菜，切碎段；胡萝卜半根去皮切小丁。荠菜本身不够爽滑，所以摊两个鸡蛋，切碎丁放入。坐热油锅，倒入少许食用油，放入葱末、姜末爆香，放入胡萝卜丁快火翻炒。

6、做法：嫩豆腐切成小丁；水发香菇切小丁；胡萝卜洗净，入开水氽熟后，切成小丁。荠菜洗净，去杂，切成细碎；熟笋（煮熟）和面筋也切成小丁待用。

荠菜的8种吃法,让你爱不释口!

荠菜的吃法和做法如下：荠菜的吃法很多，可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺，也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香。做法：新鲜荠菜洗净。

可以炒、焖、煮、煎。如荠菜炒鸡蛋、春笋荠菜炒虾仁、荠菜滑鸡片、香煎荠菜馄饨、荠菜圆子、荠菜鸡丁、荠菜炒年糕、荠菜土豆焖面、荠菜笋片、荠菜煮鸡蛋。可以做成包子、馄饨、饼、春卷。

牛肉扒荠菜 荠菜适量、牛肉适量、葱适量、姜适量、花生油适量、蚝油适量、料酒适量、小苏打适量、淀粉适量。荠菜凉拌洋扁豆 荠菜200克、洋扁豆150克、油适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量。

荠荠菜的十种吃法：荠菜豆腐汤、荠菜炒鸡蛋、荠菜虾皮鸡蛋饼、荠菜肉末粥、清爽炒荠菜、凉拌荠菜豆腐、荠菜萝卜汁、荠菜饺子、荠菜饼、荠菜蒸菜。荠菜豆腐汤 嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。

本文为大家推荐8种荠菜的吃法，让你爱不释口。荠菜炒豆腐 荠菜炒豆腐是一道非常简单的家常菜品，它不仅口感丰富，而且富含蛋白质和钙质，是一道营养丰富的家常菜品。准备荠菜、豆腐、盐、生抽、鸡精、葱姜蒜、植物油。

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