大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜香菇炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芹菜香菇炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材主料:
蒜苔300g,香菇5个,芹菜少量,里脊肉200g
辅料:油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,姜粉适量,花椒粉适量,葱花适量,
步骤
1.里脊肉切丝,并用以上作料拌匀。
2.锅里放油,放丝炒熟备用。
3.放葱花和芹菜
4.放香菇。
5.放蒜苔。
6.炒至断生,加入油盐等调料翻炒均匀,
1、主料:面粉500克、芹菜适量、香菇8朵、猪肉200克、葱姜适量、海鲜酱油2勺、耗油1勺、花椒粉1克、盐1克、甜面酱1勺、酵母4克、白糖1勺、奶粉2勺。
2、面粉里面加酵母,白糖,奶粉加水和成稍微软一点的面团。
3、揉成光滑的面团,放在温暖处发酵1个多小时左右。
4、面团发酵成原来的两倍大。
5、香菇用水焯熟,切碎备用。
6、芹菜洗净,切碎备用。
7、剁碎的五花肉放入料酒、葱姜沫、油、生抽、蚝油、花椒面顺时针搅拌均匀。
8、将拌好的肉馅倒入香菇粒、芹菜中,搅拌均匀。
9、将面团再次揉搓排气后,分成等份小剂子,擀成中间厚两边薄的面皮,包入馅料,捏和起来。
10、二醒完成后,大火水开转中火,蒸15分钟,熄火后5分钟再开盖。
主料
香菇2个,面片适量
辅料
调和油适量,食盐适量,芹菜叶适量,瘦肉适量
1、将香菇,芹菜叶切碎,瘦肉切片。
2、锅放入适量的水烧开
3、将面放入锅里烫一下即可
4、将烫好的面倒入碗里备用
5、在锅里放入适量的水烧开
6、将香菇放入锅里
香菇肉丝刀削面
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
刀削面200g 香菇两朵
小***一棵
辅料
盐适量 白胡椒粉适量
鸡精少许 淀粉少许
酱油少许
用料小秘诀
材料 3人份: 材料:面条200克、香菇50克、肉丝100克 调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量 做法 1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。
2、下入香菇和肉丝,加生抽一起翻炒。 3、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻。
4、如需调味,可加适量盐和鸡精。 5、撒葱花,起锅,装碗,开吃。
1/6洗干净泡好的香菇切成小片,西芹洗净斜切成小段,蒜头切段。
2/6锅中水烧开后,西芹焯水,待水沸腾后捞出沥干。
3/6热锅后加入适量橄榄油,加入准备好的蒜头煸香,大火约30秒左右。
4/6油热后,加入香菇开始翻炒,翻炒均匀后加入少量生抽和热水,加入适量盐烧至收汁。
5/6等待水分快收干时,加入西芹一起翻炒。
6/6一道香菇西芹就做好了,装盘
到此,以上就是小编对于芹菜香菇炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜香菇炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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