今天给各位分享白萝卜芹菜香菇饺子的做法的知识,其中也会对白萝卜和香芹进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
将香菇、白萝卜丝、芹菜放入开水中焯一下水,然后把水挤干。 将挤干水分的香菇、白萝卜丝、芹菜、五花肉、葱、姜剁碎,把配料放在里面拌匀,就可以开始包饺子了。
可以做成水饺馅的有白萝卜、芹菜,韭菜,***,香菇,酸菜等食物。饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等;常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养。
适合包素馅饺子的有胡萝卜、***香菇、西葫芦、芹菜、什锦馅等。胡萝卜:将胡萝卜擦丝剁烂放盐,加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜,和成馅,然后就可以做成饺子。
香菇、***、青萝卜是可以一起吃的,香菇是菌类,青萝卜和***都是蔬菜,放在一起包饺子,不会对人体造成任何伤害,既营养又美味。
第一 韭菜素三鲜 对了,就是大名鼎鼎的韭菜素三鲜了。韭菜作为主料,夹以鸡蛋、虾皮、粉丝,调和花生油,香油以及鸡精。就是闻名全国的素三鲜了。这个可是人尽皆知的好吃的,排在第一理所当然。
韭菜素饺子馅 原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐5匙。准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。做法步骤:泡发的木耳洗净控水,切碎。韭菜也切碎,加花生油拌匀。
胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
下面是我整理的关于10种素饺子的做法,供大家参考。
1、第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜,大家可能觉得做饺子不好做。其实不然,菠菜过水以后,加上鸡蛋味精、花生油,喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来,保证让你流口水。
2、泡发的木耳洗净控水,切碎。韭菜也切碎,加花生油拌匀。鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。
3、韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备:韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备:蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。
4、常见的可以用作素饺子馅儿的素材主要有***、韭菜、香菜、芹菜、茴香、黄花菜、胡萝卜等,基本上只要是素菜差不多都可以。
5、步骤:洗干净豆腐。木耳泡发。香菇 胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。
6、芹菜馅、韭菜馅、***馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等。
面粉里加适量清水和成软硬适度的面团,盖好盖子放一边饧半小时以上。猪肉切成小丁然后剁碎,葱姜切成末放入猪肉馅中,加适量味极鲜、蚝油调味搅拌均匀腌制一会。芹菜摘去根叶,香菇去除根部,洗净控水。
芹菜香菇可以和瘦肉一起包饺子,下面是具体做法:准备材料:猪肉末1份,芹菜1把,香菇3朵,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒少许,姜蓉少许 将买来的芹菜洗净后,放在砧板上用刀子切碎。
【包饺子】第一步:和面:盆中倒入适量的面粉,用清水和面,边倒边搅拌,把所有的面粉润湿以后搅成面絮状。然后反复搓揉成稍硬一点的光滑面团,用盘子盖住饧上10分钟,刚揉好的面团筋性比较大,不容易擀制成型。
芹菜香菇馅饺子的做法2 食材准备 猪肉馅,香菇,盐,色拉油,鸡精,姜,淀粉,料酒,白芝麻,小葱。
香菇 适量 步骤 猪肉和姜葱一起剁成馅。芹菜、香菇洗净沥干水切碎。将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。面粉和面面团。切成小剂子。压扁擀成圆形饺子皮。
芹菜香菇饺子的做法 先准备好所有的材料,把芹菜叶去掉,只保留茎,并清理干净,干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后,除鸡蛋外,都切成丁。此时,鸡蛋可以放油锅煎熟,同样也切成小块。
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