油焖娃娃菜的做法-油焖娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油焖娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍油焖娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油焖娃娃菜怎么做好吃？
2. 娃娃菜焖油豆腐的做法有哪些？
3. 蒜蓉娃娃菜怎么做干锅娃娃菜的做法？
4. 粉丝娃娃菜的做法？
5. 迷你娃娃菜的做法？

油焖娃娃菜怎么做好吃？

油焖娃娃菜材料：娃娃菜、咸肉、尖椒、姜、生抽、盐做法：

1、把买回来的三颗娃娃菜清洗干净，每颗用刀切成八片长条状，最好是用手撕，因为手撕的效果会更好些，然后切些咸肉片和尖椒丝，再加上两片生姜；

2、把锅烧干，倒入约半小碗调和油，再把切好的姜片放入油里，等油烧至翻腾，再把咸肉片放入热油锅里炒成金***，放入半小碗黄酒后，再炒一下，然后将尖椒丝倒入锅内小炒一下；

3、接着就可以把准备好的娃娃菜放入锅内大炒，炒到约三分熟的时候，再加入约两小勺盐和两大勺生抽再翻炒一下，然后盖上锅盖，烧上三分钟左右后打开锅盖放入少许鸡精，再翻炒几下，这样一份可口的油焖娃娃菜就制成了。

娃娃菜焖油豆腐的做法有哪些？

娃娃菜焖油豆腐的做法

1豆腐切片。

2放油锅里炸。

3炸到呈金***即可。

4锅里留少许油加入蒜葱煸香。

5接着倒入豆腐。

6再接着倒入娃娃菜和蒜苗叶。

7最后加入适量的清水焖3分钟，后加入调料煮入味即可。

蒜蓉娃娃菜怎么做干锅娃娃菜的做法？

干锅娃娃菜做法一:

原料：娃娃菜4棵，去皮五花肉75克

调料：美极20克，蚝油5克，鲍汁5克，鸡粉2克，干椒节1克。葱姜蒜各10克，葱油100克，老抽10克，高汤150克。

做法：

1.娃娃菜每棵切成八瓣，洗净待用。

2.五花肉洗净切块（宽2cm长4cm）

3.锅上火添油，下入葱姜蒜，肉片，干椒节炒香，下入老抽抄上色，放入娃娃菜煸，并依次下入调料，高汤，煸炒入味至熟，盛入锅仔内即可。

特点：鲜香微辣，入口爽脆。

干锅娃娃菜做法二:

五花肉切薄片，在锅里逼出油来。加辣椒，很多很多，拍几个大蒜下去，炒香了，加盐，很多，再加点豆瓣酱。娃娃菜切细长条，倒入，小火煮，盖上锅盖。

五花肉180克，娃娃菜1颗，新鲜茶树菇50克，五香豆干2块，水发虾干，8克，干红椒10颗，青蒜1根，花椒10颗，大蒜6瓣，姜片5片，焯***调料：沙拉油2小匙，盐1/2小匙，炒菜调味料：红油豆瓣酱1大匙，生抽1大匙，砂糖1又1/2小匙，鸡精1/4小匙，芝麻油1小匙

准备工作：

五花肉切薄片，茶树菇切两段，豆干切条，娃娃菜外层大块切成两块，里层小块不用切。虾米用凉水浸泡10分钟，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。大蒜切大块，生姜片薄片。

制作方法：

1.锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。

粉丝娃娃菜的做法？

食材明细

娃娃菜、细粉丝、葱花、盐、生抽、蒜末。

1、细粉丝一小把清水泡软。

2、娃娃菜洗净。

3、切成细丝。

4、放入开水锅里面烫一下捞出备用。

5、粉丝也烫软盛出备用。

6、热锅凉油放入葱花爆香。

7、放入娃娃菜煸炒几下。

8、放入粉丝。

1、娃娃菜，大点的竖切，一分为二。

2、洗干净切好的娃娃菜。

3、粉丝泡软，太长了，用剪刀剪开。

4、小米辣切碎，蒜末，葱末。

5、调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、蚝油、生抽、食用油、少许盐、少许白糖，凉白开小半碗，搅拌均匀。

6、粉丝放盘底。

7、一层娃娃菜。

8、放一点调料汁，重复这个步骤，一层层放。

9、面上喷点花生油。

10、上蒸锅，水开，蒸10分钟，关火撒上葱花盖盖焖30秒，出锅！

准备食材：娃娃菜，粉丝，大蒜，香葱，耗油，菜籽油，小米辣，胡椒粉，盐，味精

做法：1.娃娃菜洗净切成一棵棵的

2.热锅烧水，水沸腾加入切好的娃娃菜，煮断生就捞出，放入冷水中泡冷

3.在把粉丝放入刚刚煮娃娃菜的水中，把粉丝煮软。然后捞出放入冷水中泡冷

4.娃娃菜沥干水装盘，粉丝沥干水剪短放娃娃菜上面

5.大蒜切末香葱切断小米椒切圈，把大蒜洒在粉丝上

6.热锅烧水，水开，把娃娃菜放锅里盖盖蒸十分钟

7.小碗里放生抽，盐，胡椒粉，味精，小米辣，菜籽油，耗油，香葱段

8.时间到，端出娃娃菜，把调的汁浇上即可完成

迷你娃娃菜的做法？

迷你娃娃菜做法如下：

将娃娃菜洗净，沥干水分；烧热锅，放入适量的食用油，油热后加入蒜末翻炒出香味；加入娃娃菜，快速翻炒均匀；加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

以上步骤仅供参考，建议按照个人口味进行适当调整。

到此，以上就是小编对于油焖娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油焖娃娃菜的做法的5点解答对大家有用。