西芹虾仁饺子馅的做法（芹菜虾仁馅饺子的做法）

今天给各位分享西芹虾仁饺子馅的做法的知识，其中也会对芹菜虾仁馅饺子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、芹菜虾仁的最正宗做法
• 2、芹菜胡萝卜和虾仁能做饺子陷吗
• 3、西芹腰果虾仁的做法

芹菜虾仁的最正宗做法

1、做法如下：将芹菜切段；虾仁上浆待用；锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。

2、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。干百合提前泡发，胡萝卜去皮切斜片。切蒜片和姜丝，小碗中调好水淀粉。

3、准备好虾仁。芹菜去老梗洗净，切成小段。锅里放油烧热，放入姜丝爆香，倒入虾仁倒上料酒，炒熟。虾仁要提前解冻。把炒好的虾仁盛出备用。锅里重新放油烧热，倒入切好的芹菜翻炒。

4、大虾去头去壳去虾线，剥出虾仁后，放上料酒腌制一小会。芹菜只要芹菜茎，斜切成小段。炒锅上火烧热，放食用油，再放几片姜片炒香。

芹菜胡萝卜和虾仁能做饺子陷吗

芹菜和虾可以在一起做成馅包成饺子的，具体做法如下：准备材料：虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮。将所有的食材从冰箱里取出，解冻，如下图所示。

芹菜虾仁饺子馅调法：需要用料酒腌下去腥味；准备少量猪肉剁馅；把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁，放入姜末跟猪肉泥，加入适量黑胡椒、五香粉、香油、盐、味精，搅拌均匀。

热锅冷油（油能平铺锅底），依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米（小葱翻炒两下再放其它食材）。请点击输入图片描述 加入盐、鸡精、十三香、香油，翻炒一分钟出锅。

根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺生抽、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油，可以锁住蔬菜水分，搅拌均匀。一勺盐就够了，但不要放得太早。

西芹腰果虾仁的做法

西芹洗净，切好，焯水冲凉。虾仁去虾线，用料酒、盐味15分钟左右。腰果备好，我买的是炸好的小包装腰果，如果生的，先过油。4锅烧热加油，加入西芹翻炒。加入虾仁、腰果翻炒，加盐、料酒等调味料。

芹菜腰果虾仁的做法：主料：芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下，加入葱姜水或清水15克，反复抓捏，让虾仁把水量吸收进去，这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。

油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。加入西芹炒熟，加盐。沟水淀粉， 加腰果，出锅。

把芹菜切成小块，虾仁背划上一刀，用盐、黑胡椒以及适量的白酒腌制一会，在下锅之前倒入淀粉抓一抓。

做法：（1）如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。

准备食材：西芹：500g，腰果：适量，虾仁：16只，盐：适量，淀粉：适量，油：适量 将西芹洗净，去除掉最粗部分的筋络，使口感更嫩，斜刀切成宽片。虾仁去砂线洗净，用料酒和少许盐腌制入底口。 炸腰果。

关于西芹虾仁饺子馅的做法和芹菜虾仁馅饺子的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。