鲤鱼黄芪大枣汤的做法（鲤鱼炖黄芪功效及作用）

今天给各位分享鲤鱼黄芪大枣汤的做法的知识，其中也会对鲤鱼炖黄芪功效及作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黄芪鲫鱼汤的做法,怎么做黄芪鲫鱼汤
• 2、煲鱼汤可以放红枣吗?什么鱼拿来煲汤最适合?
• 3、黄芪烧鲤鱼:益气、健脾、通乳

黄芪鲫鱼汤的做法,怎么做黄芪鲫鱼汤

黄芪20克，白茅根50克，鲫鱼150克，料酒10毫升，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，味精2克。做法 先将黄芪、白茅根洗净，文火煮15分钟，取药汁。再将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，加适量水煮30分钟。

腌鲫鱼时已经放入少许的盐了，汤做好后就不用放入太多，加入胡椒粉可以完整的去除鱼的腥味。

黄芪鲫鱼汤的做法 胡萝卜半根切块，藕100克切块，黄芪10克，鲫鱼1条，红枣6颗。将鲫鱼洗净，擦干水分，用油煎至两面金黄（我自己的就煎得不好，凑和看吧）。鱼煎好后，放入姜片爆香。

黄芪鲫鱼汤的简单做法 食材：鲫鱼，胡萝卜，姜，藕，黄芪，红枣，黄酒，盐，味精，清汤。做法：清洗干净胡萝卜，半根切块，藕切块备用。洗净鲫鱼，擦干水份，用油煎至两面金黄。

用料 鲫鱼 一条（巴掌大小） 葱 适量 姜 适量 盐 适量（根据自己的口味添加） 料酒 适量 最近一次用的橄榄油煎鱼，发现汤更白 鲫鱼汤的做法 鲫鱼洗净备用葱切段儿，姜切片备用。

做法：将鲫鱼宰杀收拾干净，待用。锅置火上，倒油烧热，加入葱段、姜片、鲫鱼、料酒煎香，再加入清水约750克，放入黄芪炖至鱼肉软烂，最后加人盐、味精、胡椒粉调味即可。

煲鱼汤可以放红枣吗?什么鱼拿来煲汤最适合?

1、水鱼煲汤所放材料有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质，要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。

2、鲫鱼是常食用的食物，里面含有丰富的蛋白质以及微量元素炖鲫鱼的情况下是可以放红枣的这点不用太过担心，最重要的还是需要观察病情有没有缓解或者是症状有没有改善。

3、做法：把鲤鱼煎至双面金黄后放入砂锅，加黑豆、红枣、姜块和水，烧开转小火煲煮1小时，加盐调味即可饮用。如果以吃鲤鱼为主煲10分钟就可以了。

黄芪烧鲤鱼:益气、健脾、通乳

白糖在油锅中炒成枣红色时将炸好的鲤鱼放入，另放黄芪10克、党参片6克，葱、姜、蒜、酱油、花椒、盐、水适量，烧沸后用文火煨至汤浓鱼熟。鱼放盘上，淋上香油、芡汁即成。

操作：生黄芪用纱布包好。将鲤鱼宰杀，去鳞、鳃及内脏。将鲤鱼和黄芪同放锅中，加水约700克，放入调味料（味精后放），置炉火上煮至鱼熟，去黄芪，加入味精，即可食肉喝汤。

功能：益气，健脾，利水。主治：肾病综合征，大量蛋白尿，低蛋白血症，尿少水肿。

【菜名】 芪烧活鱼 【所属菜系】 川菜 【特点】 鱼肉褐红，肉质鲜嫩，芡汁浓郁，鲜香味醇，并具有益气健脾，利水清肿之功效。【原料】 活鲤鱼1尾（约750克入黄蔑10克、党参6克、水发香菇15克、冬笋片15克。

黄芪补气，砂仁理气，安胎；鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对于孕妇是比较合适的。可以起到补气、理气、安胎的作用。

（6）放入煎好的鱼，大火烧开后，转小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，撒入一些葱丝即可。

关于鲤鱼黄芪大枣汤的做法和鲤鱼炖黄芪功效及作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。