青椒蘑菇炒肉的做法-青椒蘑菇炒肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒蘑菇炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青椒蘑菇炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜蘑炒肉花样做法？
2. 甜椒蘑菇炒肉的做法？
3. 青椒炒蘑菇怎么做好？
4. 肉片炒鲜蘑最正宗的做法？
5. 蘑菇炒肉怎样炒好吃？

鲜蘑炒肉花样做法？

1、鲜蘑菇400克、里脊肉100克、香葱和姜适量、食用油2大勺、料酒1大勺、酱油1大勺、淀粉1小勺、盐1小勺、糖1/2小勺。

2、新鲜的蘑菇放用清水洗几遍后用盐水浸泡15分钟。

3、将洗好的蘑菇，用刀将蘑菇切成片。

4、做一锅水，水开后放入蘑菇片炒一下。

5、切点姜丝和青葱段，里脊肉放入酱油、料酒、香油、淀粉抓匀，腌制十分钟左右入味备用。

6、锅热后放入食用油，油热后放入姜丝爆香后滑入腌制好的里脊肉片。

7、肉片翻炒变色后放入焯过水的蘑菇片。

8、调入盐和一点点糖调味。

9、临出锅的时候放入青葱段翻炒一下就可以出锅了。

1、准备蘑菇洗净放在碗里备用。

2、精瘦肉切片，放在碗里备用。

3、蘑菇手工撕丝。

4、腌制精瘦肉5分钟，将盐，生抽，淀粉，黄酒依次倒上。

5、用手抓均匀腌制备用。

6、准备葱白小葱切段，生姜切片，3个小红辣椒。

7、先精瘦肉下锅爆炒变色，盛出炒好的精瘦肉备用。

8、锅不用洗，直接倒入食用油，放上葱白生姜片小葱红辣椒直接炒蘑菇，可以先放点味精。

9、倒入蘑菇，先倒点陈醋提味，依次放上蚝油、白胡椒粉、五香粉、料酒翻炒片刻，再倒入炒好的精瘦肉，此时放上盐，老抽，鸡精翻炒3-5分钟就可以出锅。

10、出锅后再撒上小葱即可。

关于这个问题，鲜蘑炒肉是一道美味的家常菜，下面是具体的做法：

材料：

- 猪肉（切片）：200克

- 鲜蘑：100克

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 料酒：适量

甜椒蘑菇炒肉的做法？

盐椒蘑菇炒肉的做法，甜椒切块蘑菇切成小块肉，切好料酒，胡椒粉腌制热锅凉油，下入葱姜爆香，放入腌好的肉片翻炒，然后倒点生抽蚝油，再放入蘑菇片翻炒，最后放入甜椒，放点盐，鸡精

鸿喜菇 1包,红甜椒 1个,黄甜椒 1个,猪肉丝 80g,蒜头 2瓣,青葱 1根,盐 适量,白胡椒粉 少许,酱油 少许,地瓜粉 少许

做法

鸿喜菇去蒂洗净，甜椒、猪肉切丝，蒜头切末，青葱切段。 猪肉丝先用少许酱油、米酒、太***醃一下。 热油放猪肉丝用中火炒香，加入蒜末、葱段续炒。 先放鸿喜菇拌炒，再放红黄甜椒下去快炒。放盐、白胡椒粉炒匀后盛盘

青椒炒蘑菇怎么做好？

原料：蘑菇、青椒、味极鲜、耗油、盐、食用油。

做法步骤：第1步、提前准备蘑菇，青椒洗净切丝，锅中油预热，放入青椒。

第2步、倒入蘑菇煸炒两分钟。

第3步、倒入一勺味极鲜

第4步、倒入一勺耗油煸炒两分钟

第5步、倒入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。

第6步、装盘出锅即可开吃。

肉片炒鲜蘑最正宗的做法？

材料

王子菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上，放1小时。

主料：蘑菇400g

辅料：猪肉150g，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，蚝油适量，姜适量，青椒适量，红椒适量

做法步骤：

1. 猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。

2. 蘑菇洗净。

主料：鲜蘑200克，五花肉100克。 莲藕200g

辅料： 油(适量), 盐(适量),杏鲍菇(适量), 葱(适量)

步骤：

1.五花肉洗净，切片。

2.杏鲍菇切小薄片。

3.莲藕切薄片。

4.锅中放油，炒熟肉片，放入鲜蘑和莲藕。

5.加入适量的盐，炒熟即可。

新鲜的蘑菇先用开火焯一下，然后把水分挤压一下，把油烧热后加入姜蒜，辣椒炒出香味，然后放入蘑菇炒熟后加入适量盐，十三香，味精，搅均匀就可以了，当然配上肉，蛋等炒也可以

蘑菇炒肉怎样炒好吃？

蘑菇炒肉这样做好吃:首先准备蘑菇少许，猪肉少许，芹菜少许，酱油少许，辣椒少许，盐味精鸡精胡椒粉少许，将蘑菇撕成小块，肉切成片，芹菜切断，辣椒切成丝，姜切沫，锅中放油，倒入切好的肉片煸炒到变色，加酱油少许，姜末，然后倒入蘑菇继续翻炒几下，加盐，味精鸡精胡椒粉，辣椒，芹菜继续翻炒均匀，出锅之前撒葱花即可

到此，以上就是小编对于青椒蘑菇炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒蘑菇炒肉的做法的5点解答对大家有用。